| 白切雞是粵菜中最普通的一種,也可以說是最受歡迎的一種。而廣東的白切雞做法眾多,白切雞的正宗做法又是哪一種呢?一時間議論紛紛,難以定斷,下面就為大傢推薦一個簡單易行的肥而不膩的白切雞做法。1、雞購買後清洗幹凈,去雞爪,買的時候註意選擇750犀利士樂威壯克左右的,這樣容易成熟,肉質也非常細嫩。在清理雞的內臟時,註意將雞肺徹底清洗幹凈。2、煮鍋放到火上,加入清水,大火燒開,用手提起雞頭樂威壯處方,將雞身放入水中浸燙,3秒鐘後提起,將雞翅和雞腿用手整理一下,再次放入水中浸燙,如此反復浸燙三次,使雞的腹腔內外溫度保持一致,樂威壯使用方法註意每次浸燙的時間不要太長。3、之後用煮雞的水,將整隻雞放入鍋中浸泡,蓋上鍋蓋,註意水一定要沒過整個雞身,浸泡20——30分鐘撈出。也可以用蝦眼水小火煮15分鐘。之後去除雞的頭頸。4、將煮熟的雞立刻放入冷水中浸泡,如果想效果更好可以用冰水來浸泡雞身,10分鐘後涼透撈出(註意一定要涼透,可以多浸泡一會兒)。之後將雞身控幹,可以用毛巾將雞的全身表皮上的水分擦拭幹凈。參考資料:https://www.thedeckmanofmadison.com/ |
| 原料介紹蝦子洗一遍揀去雜草,用清水洗凈蝦體,去掉蝦頭、蝦尾和蝦殼。剝殼後的純蝦肉即為蝦仁。 營養分析1. 蝦營養豐富,含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶堿等成分,且其肉質松軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物;2. 蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的犀利士購買保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓及心肌梗死犀利士藥廠;3. 蝦的通乳作用較強,並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效;4. 日本大阪大學的科學傢最近發現威犀利士5mg,蝦體內的蝦青素有助於消除因時差反 |
| 雞精吃多瞭會怎麼樣?不少人都以為雞精是由雞肉做成的,所以很安全!大錯特錯!雞精是由味精、淀粉等做成的,吃多瞭有危害,那麼雞精吃多瞭會怎麼樣呢?下面小編為您介紹。雞精並非天然調味品雞精是傢庭廚房常用的調味品,但大多數消費者對雞精的認識存在誤區。大部分雞精的包裝上都形象地畫著一隻肥雞,或威而鋼價錢者寫有“用上等肥雞制成”等字樣。其實,雞精並非天然調味品,而是以味精、淀粉、鹽、核苷酸二鈉、雞肉粉等為原料,再添加食用香料等混合、幹燥加工而成。雞精的關鍵成分是“味精”和“呈味核苷酸”,跟雞沒有什麼關系。至於其他的成分,則是點綴。早期的雞精會加入一些雞肉粉,從而可以心安理得地 |
| 荔枝吃多瞭會怎樣?夏季是荔枝大量上市的季節,荔枝營養豐富,鮮甜多汁,十分誘人,很多人不知不覺就吃多瞭。那麼,荔枝吃多瞭會怎樣呢?一起來瞭解下吧。一、荔枝吃多瞭會怎樣?1、容易上火廣東人有一句話“一顆荔枝三把火”。按照中醫學理論,荔枝屬於溫熱性,多吃易上火不消化,可能會口舌生瘡,口臭口幹,甚至流鼻血。濕熱體質或胃腸機能不佳者,不宜多吃。對孩子來說,荔枝和芒果、龍眼等水果一樣,內火重的小朋友最好不要吃,而正常兒童也盡量少吃;對老人而言,有便秘現象的老人盡可能不要食用;特別是有肝病、腎病、糖尿病、胃腸病患者更應慎重。2、得“荔枝病”荔枝是我國南方特有的佳果,味道十分可口、鮮美。但是 |
| 荔枝吃多瞭會怎樣?夏季是荔枝大量上市的季節,荔枝營養豐富,鮮甜多汁,十分誘人,很多人不知不覺就吃多瞭。那麼,荔枝吃多瞭會怎樣呢?一起來瞭解下吧。一、荔枝吃多瞭會怎樣?1、容易上火廣東人有一句話“一顆荔枝三把火”。按照中醫學理論,荔枝屬於溫熱性,多吃易上火不消化,可能會口舌生瘡,口臭口幹,甚至流鼻血。濕熱體質或胃腸機能不佳者,不宜多吃。對孩子來說,荔枝和芒果、龍眼等水果一樣,內火重的小朋友最好不要吃,而正常兒童也盡量少吃;對老人而言,有便秘現象的老人盡可能不要食用;特別是有肝病、腎病、糖尿病、胃腸病患者更應慎重。2、得“荔枝病”荔枝是我國南方特有的佳果,味道十分可口、鮮美。但是 |
| 天氣變化大,飲食不當容易造成上火,所以要記得喝清熱解毒茶,說到這裡你知道有多少種清熱解毒茶嗎?接下來就和我來看一看吧!清熱解毒茶凡以清解裡熱為主要作用的藥物,叫做清熱藥;以清熱藥為主組成的方劑,叫做清熱劑。以這些藥物沏成的茶為清熱解毒茶。清熱解毒茶可以清熱解毒,還可清肝明目,疏風散熱,除濕痹,解瘡毒,用於風熱感冒,目赤頭痛,高血壓,頭暈耳鳴,咽喉腫痛,疔瘡腫毒等癥,並可作為清熱解毒的飲料。1.金銀花茶原料:金銀花5g、綠茶3g。用法:將金銀花和綠茶置於茶杯中,用150ml開水沖泡5~10分鐘即可飲用,至茶味變淡為止。功能:清熱,解毒;抗菌。2.銀花清利茶原料:金銀花15g、白糖10g。用法:飲用時加入200ml開水沖泡1 |
| 原料介紹牛肉是中國人的第二大肉類食品,僅次於豬肉,牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,所以味道鮮美,受人喜愛,享有“肉中驕子”的美稱。肋肉是指腹側的肉。 營養分析1. 牛肉富含蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長發育及術後,病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜,寒冬食牛肉可暖胃,是該季節的補益佳品;2. 牛肉有補中益氣,滋養脾胃,強健筋骨,化痰息風,止渴止涎之功效,適宜於中威而剛100mg氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、威而鋼使用方法貧血久病及面黃目眩之人食用;3. 水牛肉能安胎補神,黃牛肉能安中益氣、健脾養胃、強筋壯骨。 相關人群一般人群均可食用1. 適宜於生長發育、術 |
| 白扒猴頭是哪裡的菜?白扒猴頭的主要食材是猴頭菇,它肉質肥厚,菌肉鮮嫩,很多人都喜歡吃。接下來養生之道網告訴你白扒猴頭是哪裡的菜。猴頭菇,是我國珍稀食用菌,是我國宴席上的名菜。猴頭菌個頭胖大,氣味芳香,味道鮮美,香醇可口。猴頭菇與熊掌、海參、魚翅同列“四大名菜”, 與燕窩、魚翅一道並列為“中國三珍”。白扒猴頭是哪裡的菜?白扒猴頭是東北地區傳統的漢族名菜,屬於東北菜。 猴頭菇油潤,柔軟鮮美,乳香濃鬱。白扒猴頭菜汁濃味鮮,白綠相問,口感嫩軟明汁亮芡,為菜中珍品。猴頭,又名猴頭菌、刺蝟菌、山伏菌。曾被譽為“八珍”之一。白扒猴頭的做法:做法一:原料:猴頭菇150克,光母雞200克, |
| 清肝明目的食物二、清肝明目食譜三、清肝明目的茶清肝明目的食物1、枸杞枸杞味甘性平,歸肝、腎、肺經,質潤氣和,可升可降。具有補腎益精、養肝明目、潤肺生津等功效。枸杞還有降低血壓、血脂和血糖的作用,防止動脈粥樣硬化,保護肝臟,抑制脂肪肝,促進肝細胞再生。枸杞頭也有同樣的功效。2、紅花菜紅花菜別名碎米薺、紫雲英,產於我國南方大部分地區,有清熱解毒、涼血止血、清肺止咳、清肝明目之功效。3、豆苗豆苗有清肝明目的食療功效,它含有大量的鎂以及葉綠素,有助於排出體內毒素,保護肝臟,而且其中富含胡蘿卜素和葉黃素,對保護視神經、改善視力非常有益。4、桑葉桑葉具有疏散風熱,清肺潤燥,清肝明目等保健養生功效。且有風熱感冒,肺熱燥咳,頭暈頭 |
| 原料介紹動物血犀利士網購通常被制成血豆腐,是最理想的補血佳品之一。在日本和歐美許多國傢的食品市場上出現的以動物血為原料的香腸、點心等很受消費者的青睞。在國內,人們喜歡用血豆腐制作菜肴,稱之為“液體肉”。 營養分析1. 動物血中含鐵量較高,而且以血紅素鐵的形式存在,容易被人體吸收利用。處於生長發育階段的兒童和孕婦或哺乳期婦女多吃些有動物血的菜肴,可以防治缺鐵性貧血,並能有效地預防中老年人患冠心病、動脈硬化等癥。2. 動物血具有利腸通便作用,可以清除腸腔的沉渣濁垢,對塵埃及金屬微粒等有害物質具有凈化作用,以避免積累性中毒。因此它是人體污物的“清道犀利士網購夫”。3. 動物血含有維生素K, |