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6sqk903p的所有日志（2）
12/27/2021 9:50:00 AM
| 養生之道導讀：你會做地鍋雞嗎？地鍋雞肉嫩味香，不同的地區有不同的做法，你是否會制作地鍋雞？下面小編為大傢介紹地鍋雞在不同地區的幾種做法。制作方法：徐州地鍋雞原料：雞半隻、蔥、薑、蒜、醬油、料酒高雄犀利士、糖、鹽、鮮湯、幹辣椒少許、土豆一隻、生面少許。做法：1、活好的面。不用發酵，面的幹濕度要合適，以不沾手為宜；2、活好的面分成若幹個小面劑，大小以荔枝般大小就可以；3、用手把面劑壓薄，大小厚薄適度；4、辣椒、蔥、薑、蒜入鍋炒出香味；5、加雞塊，依次入料酒、醬油、糖、鹽、富清鮮辣味粉等調味；6、稍炒出香味後加鮮湯、土豆，待鮮湯煮沸後在鍋的四周依次把薄餅貼上；7、中火頂多燉10分鐘，餅熟瞭。宿州靈璧地鍋雞原料 |
12/27/2021 8:28:00 AM
| 白扒猴頭是哪裡的菜？白扒猴頭的主要食材是猴頭菇，它肉質肥厚，菌肉鮮嫩，很多人都喜歡吃。接下來養生之道網告訴你白扒猴頭是哪裡的菜。猴頭菇，是我國珍稀食用菌，是我國宴席上的名菜。猴頭菌個頭胖大，氣味芳香，味道鮮美，香醇可口。猴頭菇與熊掌、海參、魚翅同列“四大名菜”， 與燕窩、魚翅一道並列為“中國三珍”。白扒猴頭是哪裡的菜？白扒猴頭是東北地區傳統的漢族名菜，屬於東北菜。 猴頭菇油潤，柔軟鮮美，乳香濃鬱。白扒猴頭菜汁濃味鮮，白綠相問，口感嫩軟明汁亮芡，為菜中珍品。猴頭，又名猴頭菌、刺蝟菌、山伏菌。曾被譽為“八珍”之一。白扒猴頭的做法：做法一：原料：猴頭菇150克，光母雞200克， |