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10/11/2013 12:31:00 AM [旅游天下] 分享

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初到深圳,我抽空逛了一些经典景点,如东部华侨城、世界之窗、深圳大学、大梅沙等。完事后我把照片虚荣性地贴到博客上。外地的朋友们纷纷跟帖:“太漂亮了!”“简直像一幅幅画卷”,“绿色天堂啊!”“天空很蓝,白云很白”……他们的赞美让我很受用,但有一点我没告诉他们:如果身临其境,你不一定感到爽, 你甚至无法静下心来认真欣赏这画卷般的美景,因为天气太热了。

    深圳的美丽毋庸置疑,而深圳的热,并不著名。中国有四大火炉:南昌、重庆、武汉、南京。此外还有其他说法,比如福州、长沙、杭州、天津等。顾名思义,火炉嘛,肯定热,但都没把深圳纳进来。为什么?这可能跟大海有关。同厦门、北海一样,深圳属于海滨城市,时不时有海风吹来,极端温度并不高。武汉曾有超过四十度的记录,深圳一般也就是三十五六度,海洋性气候致其昼夜温差不大,但其要害也在这个“温差不大”上。白天一身汗,晚上还是一身汗。我在北方时,白天一身汗,晚上则需盖薄被,到了次日清晨,简直要盖厚厚的被子才行,那种温差让人舒服,也让人有盼头。深圳的早晨只是稍微凉快一点,聊胜于无。天天呆在这里,如同开水煮青蛙,似乎感觉不到有多热,若去东北或内蒙走一遭再回来,就跟一下子跳进蒸笼一样,真正感觉到“闷热”二字的真谛了。更令人纠结的是,从四月初到十月末,深圳的夏天持续大半年,天天开着空调都不过分。虽鲜见温度最高分,但平均分相加,肯定位列前茅。

    再用我逛“世界之窗”的感受举例。其时正当七月中旬的午后,雄狮凯旋门、梵蒂冈圣彼得大教堂、印度泰姬陵、澳大利亚悉尼歌剧院、意大利比萨斜塔等,按方向标走下来,路边鲜花盛开,建筑色彩艳丽,堪称美轮美奂。我们一家三口大汗淋漓,走进阿尔卑斯山室内滑雪场就再不想出来,太特么凉快了。管它外面万般妖娆,我只想要这片刻的清冷。

    我们出外旅游,一般只关注风景,常常忽略了天气,而事实上天气比景色更重要,天气若极端,有时会喧宾夺了风景的主,让你根本无心欣赏。现在我养成了这样的习惯,别人一说哪里怎么样,风景一级棒,我就下意识地想,哼哼,那里会不会很冷或很热?我曾经生活过的东北地区,一年中有好几个月白雪皑皑,大雪压青松,青松挺且直,人从树下过,雪落一脑袋。穿上火红的羽绒服,在雪地上打个滚儿拍张照,如同人间仙境一般。但如果让你常年在那里呆着,你就顾不得美景,只记得冷了。那是真冷,冰天雪地躲又没处躲,藏又没处藏,冷得让人绝望。据说在海南买房的大多是东北人。为什么?太冷了,物极必反,从最冷的地方一下蹽到最热的地方。而我海南的一个朋友,一直在张罗离开“那个鬼地方”。我说你是面朝大海春暖花开,他说,我是面朝大海吹海风,海风火辣辣,浑身掉皮!

    我一想,也对,无论深圳还是海南,古代都被称为烟瘴之地,是发配罪犯的地方。我们既然享受了风景不错,当然要承担天气很热。

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10/11/2013 12:34:00 AM [博客广场] 分享

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第一次体会到深圳服务行业的不同,是在乘坐出租车之后买单的时候。我把一堆零钱递给司机,他接过去说,谢谢。我想,我是听错了吧?第二天打车,又被司机“谢谢”了一回。在东北生活多年,都是我付钱时谢谢司机,而且人家还带搭不理的,如果司机回我一个微笑,我会吓一跳。很长时间后我才明白过来,这是深圳,每个消费者都会受到尊重,只要你把钱交给商家,一般都会被感谢一下下,有一次我图方便搭乘街头黑摩的,那个河南口音的中年人居然也感谢了我一下下。
  看来,感恩哲学已经在服务业深入人心。这种感谢在内地城市比较罕见,在北京、上海这样的大城市尤其不多见。看上去小事儿一桩,其实背后折射出不同的理念。这种理念同时又反作用于现实,让深圳的服务处处体现出与内地城市的不同,尤其是细节方面。在深圳,饭店和商店的洗手间里都会准备足够的手纸和洗手液(极个别的除外),不但让你用,而且让你用个够。更有一家饭店,在洗手间醒目地方标注:“若发现手纸用完,请提醒服务台,您将得到一份精美礼物”。其实一包手纸真没多少钱。我算了一下,就算一天一大包,一年也不过两三千块钱。但它会让你感到体贴。人有三急,在解决完急迫事件后没有手纸就更让人着急。在老家,我已经习惯出门往兜里揣一包手纸,以备不时之需,但在这里几乎用不着。有人或许会说,深圳市场竞争激烈,所以大家都纷纷从细节上做文章。其实内地的服务业竞争未必不激烈,大家未必没想办法提高竞争力,关键是大家都不认为手纸是多么大的事儿。我去过北京几次,最强烈的感受就是,一些小餐馆莫说提供手纸,连厕所都不提供,只管进不管出。顾客憋不住了,店主就提醒你到附近的肯德基店去方便。
  感恩意识逐渐外延,会成为与人为善的生活态度。我出门办事,发现没带零钱,就拿了一张一百元的票子到附近一家药店请求破开。对方没有丝毫的犹疑,认真地找出一堆零钱给我。这样的事儿经常发生,已经成为人们的生活自觉。大家都把每一个进门的人当成潜在的客人,能提供方便时一般都不会拒绝。曾有人说深圳是冷漠的都市,但随着商家服务意识的增强,人和人的关系或许会借此变得亲密。
  在深圳,无论你做多大的生意,都得遵循顾客至上的原则。从顾客角度讲,无论你消费多少,花八块钱吃个炒米粉也能得到超值服务,老板的笑脸更是必不可少。上海、北京、东北的一些服务行业从业者常常下意识地流露出大爷范儿,老子伺候你是给你面子。其实深圳这边也不是卑躬屈膝,低三下四,人家是平等地关照你,像朋友,像邻居,像贴心的亲人。有时我觉得倒是故意做出高高在上姿态的人才是真正的自卑。
  有一次部门聚会,饭后几个同事向老板借了一副麻将玩起来。第二天询问同事战况。同事答,昨晚玩了一个通宵,务员趴在外面的桌上睡着了,一直等到天亮。我听着很不落忍。心想,这就有点过了,商家不好意思撵你,你自己也得有点自觉性啊。尊重是相互的嘛。

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10/11/2013 12:28:00 AM [旅游天下] 分享

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猎豹奔跑起来像箭一样,飞快地朝猎物射去。那姿势优美极了,即使用慢镜头播放,你也找不出任何瑕疵。很少有猎物能在猎豹的追逐下逃命。

    但捕捉到猎物只成功了一半,守住猎物将面临更大困难。一只猎豹猎杀了一只小疣猪。母疣猪数次冲过来要跟猎豹拼命。它冲过来的时候,猎豹撒腿就跑。等母疣猪走远了,猎豹才返回来继续吃。如是者三。旁观者不理解,疣猪虽然长了獠牙,但毕竟是猪,再怎么说也是豹子,是兽中剑客,怎么会被一头猪吓得直跑呢?

    一只猎豹正在吃一头鹿,一只鬣狗闻着气味赶过来了。这丑陋的动物先是小心翼翼看看猎豹,然后一步一步挪过来。它每进一步,猎豹就退一步。最后鬣狗占有了那头鹿,大口大口地撕咬起来。猎豹只能远远在一旁看着,眼神里充满无奈。那只肮脏的鬣狗虽然健壮,但体型较小,若正面交手,猎豹是有优势的。而从猎豹的神情看,它显然不愿(或不敢)这样做。

    除了豹子的矫捷,我们还希望看到它的凶猛、它的战斗力。遗憾的是,它的战斗力并不强。这一切都源于猎豹进化得太专一。它有速度有爆发力,却也因此身体柔软,骨头又长而细。当然,瘦死的骆驼比马大,跟其他动物互相撕咬,猎豹不一定输,但它总会多多少少受点伤。它把鬣狗咬死,自己受伤,两相比较似乎不吃亏。其实细究起来又很不划算,受伤是什么概念?就是从此变为残疾。一只猎豹腿瘸了,或者爪子被咬坏,它便无法再捕猎,只能一瘸一拐地去偷其他小型动物捕获的猎物,从叱咤风云的草原之王变成小偷。这还不是最可怕的。事实上,一旦受伤,光靠偷食根本无法维生,最后的结果只能是活活饿死。可以设想,为了一顿美餐,如此代价何其惨痛。

    对于某些动物来说,伤痕是一种资本。每一个伤痕都能让它的皮肤更坚韧、骨头更结实,绒毛更柔滑,智力得到大幅提升;但对于另外一些动物来说,每个伤都是致命的伤,它们已足够完美,伤痕即伤害,它们面对斗争,第一选择是保证不能受伤,第二才是胜利。

    这时候,逃跑何尝不也是一种胜利呢?

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