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1、稀饭 将山药去皮切成小丁与淘好的的大米下锅一起煮熟即可。还可以添加燕麦片、豆类等等，好吃又保健。 2、排骨山药 将排骨剁成一寸长的块，山药去皮切成滚刀块。葱姜爆锅候加入排骨翻炒，待其变色后，加入山药块，加入料酒添汤炖熟即可。此菜酱油不要放得太多。 3、山药莴笋炒虾球 将山药、莴笋去皮切成平行四边形的薄片，虾仁在外面切一下，取出沙线。将山药片、莴笋片下开水中焯一下捞出，（注意时间不要过长，否则口感不脆）再将虾仁下锅略焯。起油锅，用葱姜蒜爆锅，加入山药、莴笋片和虾球翻炒，调好口味，淋几滴香油即可出锅装盘。 4山药炖牛腩 特点：牛腩入口即化，与山药味道巧妙融合。 备料时间：8分钟 烹调时间：25分钟 原料:山药、牛腩。 调料:八角、葱、姜、料酒、糖、味精、盐、鸡精、剁辣椒。 做法： 1.山药洗净去皮切块，牛腩切小块焯水去浮沫。 2.锅中放油，先将八角炸香，再煸葱姜块，加料酒、水，下牛腩，翻炒后放入高压锅中煮20分钟取出。 3.锅中放油，倒入牛腩，再加入山药、糖、剁辣椒、味精、盐、鸡精调味，一同炖至软烂入味即可。 5什锦山药粒 特点：色彩鲜艳，口感脆嫩。 备料时间：5分钟 烹调时间：5分钟 原料：山药、青红椒、罐装玉米粒。 调料: 糖、味精、盐、水淀粉、鲜汤(可用水替代)。 做法： 1.山药去皮洗净、青红椒洗净，将它们切成玉米粒大小的丁。 2.锅中加水，水开时将山药粒和青红椒粒焯水。 3.锅中放少许油，下山药粒和青红椒粒，翻炒片刻后加少量鲜汤。 4.然后加入糖、味精、盐，最后用水淀粉勾芡即可。 6山药熘肉片 特点：又滑又嫩，味道咸鲜。 备料时间：5分钟 烹调时间：5分钟 原料:山药、干木耳、猪里脊。 调料:料酒、糖、盐、味精、胡椒粉、蛋清、水淀粉、葱末。 做法： 1.山药去皮洗净纵切一分为二，然后斜刀切片；干木耳用水泡软，去根洗净。 2.里脊肉切薄片，加盐、味精、料酒、蛋清、水淀粉上浆。 3.锅烧热，倒入少量凉油涮锅后倒出，再倒入凉油，油温2～3成热时下肉片滑嫩，同时下山药片、木耳滑熟，倒出控油。 4.锅中留少许油，煸香葱花，加料酒、水、盐、味精、糖、胡椒粉调味，用水淀粉勾芡，再倒入刚做好的菜料翻炒均匀即可。 7拔丝山药 特点：香甜酥脆，每块山药间都可以拔出细长晶亮的糖丝。 备料时间：3分钟 烹调时间：5分钟 原料：山药。 调料：绵白糖、干淀粉。 做法： 1.山药洗净去皮切成棱形块，控水后蘸干淀粉，然后下油锅炸至金黄色捞出。 2.将锅洗净，放少许油，加入绵白糖及少量水用小火炒匀。 3.当糖液炒至黄色时倒入刚炸好的山药块，翻炒均匀。 4.最后盛入抹过凉油的盘中即可 二 吃山药 的好处： -----健康的蔬菜 山药(Dioscoreaspp.)为薯蓣科薯蓣属蔓性植物，俗名淮山，其食用部位为地下之块茎（担根体），山药营养成份甚为丰富，块茎富含多种人体必需胺基酸、蛋白质及淀粉，另具粘液质、尿囊素、胆碱、纤维素、维生素A、B1、B2、C、及钙、磷、铁、碘等矿物质。山药之块茎自古以来即供药用，「神农本草经」列为上品，其性平、凉润、味甘而无毒，能健脾胃、补肺肾，主治泄泻久痢、消渴、虚劳、咳嗽、遗精及小便频仍等，民间用为滋养强壮药，另具祛痰功效，传统名方如六味丸、八味丸、参苓白术散，以及坊间之四神汤中即有山药。山药除了具备上述功效外，因山药生性强健，无严重病虫害，亦是一种嗜口性绝佳之健康蔬菜。山药品种略可分为二类，一类为块状山药，分布于热带及亚热带，薯形大，产量高，生育快速。另一类为长形山药，原分布于中国大陆及日本等温带地区，茎蔓较为纤细圆形，叶较狭长，块茎形如长棍棒为其特点，品质极为优异，产量较块状山药低，在中药方中常被当做强壮补品，售价很高。 1.五福临门 材料：山药 1斤 起士片 12片 火腿片 12片 小黄瓜 3条 红萝卜 1条 牙签 24支 沙拉酱少许 作法： 1. 山药、小黄瓜、红萝卜切粗丝与火腿同长度。 2.先放火腿片，再放起士片，将山药、 阅读全文>> |
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10月5日篮网VS尼克斯直播10.5篮网VS尼克斯在线直播</STRONG> 上周关于篮网的新闻都与俄罗斯超级富豪米克哈伊-普罗科洛夫入主有关，这位亿万富翁富可敌国，他愿意为胜利砸钱，他成为篮网的新老板，球队会受益匪浅的。好了，让我们将目光转向新赛季吧。篮网不缺天才球员，德文-哈里斯、康特尼-李和布鲁克-洛佩兹是那种任何球队都希望得到的球员。新秀特伦斯-威廉姆斯很受欢迎，克里斯-道格拉斯-罗伯茨能够带来惊喜。篮网还拥有拉菲尔-阿尔斯通、贾维斯-海耶斯和鲍比-西蒙斯等一批不错的角色球员，篮网的阵容基础还是可以的。 10月5日篮网VS尼克斯直播10.5篮网VS尼克斯在线直播 不过大家需要注意一点，以上我提到的名字中，除了洛佩兹之外，都是锋卫球员。换言之，篮网的内线还不够强大。如何提高内线的杀伤力，易建联是关键人物。易建联要协助洛佩兹更好的抢篮板，更好的守卫篮网的禁区。在进攻端，拥有7英尺身高的易建联不能像以前那样总是飘在外线。如果易建联还只能通过跳投来拿分，篮网会改打小个阵容。篮网上赛季就曾打过一大四小，那套阵容中没有易建联的位置。 10月5日篮网VS尼克斯直播10.5篮网VS尼克斯在线直播 篮网总裁罗德-索恩 |
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买模具时候我问老板这个图案是“梳子”还是“蘑菇”？老板说是“灯笼”。 其余三个图案就很明朗了。 【奶香酥皮双料月饼】</STRONG> 原料</STRONG>：低筋面粉300克、吉士粉10克、奶香粉2克（没有无所谓）、太古糖浆90克、蛋黄3个（两个放到面粉里，一个用于刷在月饼的表面上）、黄油85克、白油40克、白莲蓉月饼馅料和草莓馅料共790克。 做法：</STRONG> 制作奶香酥皮： 1.面粉+吉士粉+奶香粉混合过筛。 2.姜过筛后的粉倒在操作台上开窝。 3.倒入蛋黄、糖浆、油脂。 4.将原料搅拌均匀揉搓到表面光滑。 包馅、脱模： 5.为了做月饼我专门买了一大袋白莲蓉馅料，家里还有一点点草莓馅料，我用白莲蓉馅料包裹住草莓馅料，用手将馅料搓圆，这样就成为双料月饼了。 6.取一些已经和好的面团，面团和馅料的比例是1:1.5,把面团用手按扁包裹住馅料。 7.在模具中撒一点面粉，晃一晃，将多余的面粉倒出。 8.将包好馅料的面团放入模具中用手按实、整形。倒扣过来在桌面的上用力磕几下，就可以脱模了。 |
