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Joy055

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1/11/2011 3:17:00 AM [生活-健康] 分享

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装修面积3室2厅2卫,90平方米,搭建45平方米的阁楼,含换暖气和做全部窗帘,总造价不到5万元。
  装修原则 简单化、专业化
  采购原则 去各种建材的批发市场、集散地采购一般品牌的优等品或者名牌的打折促销产品。能自己购买的尽量自己购买。例如墙砖名牌促销品能买到18至25元每平方米的,原价50多元一平方米,打折原因是没有腰线和花砖了。
  装修时间 专业的活计都约在周末进行,可能的话可以同时进行,这样便于监工,也不用请太多的假导致单位 阅读全文>>

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1/11/2011 8:02:00 AM [生活-健康] 分享

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<B>谁都认识鸡蛋,营养丰富、价格便宜、蒸煮方便等优点使鸡蛋成为大众饭桌上常见的一道菜肴。鸡蛋的好处是很多,但是错误的吃法不仅不能吸收鸡蛋的营养,还会影响我们的身体健康。
<B>误区一:蛋壳颜色越深,营养价值越高
<B>许多人买鸡蛋只挑红壳的,说是红壳蛋营养价值高,而事实并非如此。蛋壳的颜色主要是由一种叫“卵壳卟啉”的物质决定的,而这种物质并无营养价值。分析表明,鸡蛋的营养价值高低取决于鸡的饮食营养结构。
<B>评价蛋白的品质,主要是蛋白(蛋清)中蛋白质的含量。从感官上看,蛋清越浓稠,表明蛋白质含量越高,蛋白的品质越好。
<B>误区二:鸡蛋怎么吃营养都一样
<B>鸡蛋吃法是多种多样的,有煮、蒸、炸、炒等。就鸡蛋营养的吸收和消化率来讲,煮、蒸蛋为100%,嫩炸为98%,炒蛋为97%,荷包蛋为92.5%,老炸为81.1%,生吃为30%~50%。由此看来,煮、蒸鸡蛋应是最佳的吃法。
<B>误区三:炒鸡蛋放味精味道会更好
<B>鸡蛋本身就含有大量的谷氨酸与一定量的氯化,钠,加热后这两种物质会生成一种新物——谷氨酸钠,它就是味精的主要成分,有很纯正的鲜味。如果在炒鸡蛋时放味精,味精分解产生的鲜味就会破坏鸡

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1/10/2011 7:22:00 AM [生活-健康] 分享

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1.尽量不买加氢化植物油的蛋糕。目前大部分蛋糕上面的"鲜奶"都是氢化植物油,下面的酥皮中也加入了氢化植物油或麦淇淋。传统的选择,是加入真正的稀奶油和黄油。
    2.尽量不买酥皮蛋糕。酥皮意味着必须加入大量脂肪,通常加入的是植物起酥油,它含有反式脂肪。同样是高能量食品,奶酪蛋糕会好一些,因为至少奶酪中还含有大量的钙、维生素A、维生素D、维生素B族和蛋白质,而起酥油除了一些反式脂肪之外,什么也没有。
    3.尽量不买大量添加色素和香精的蛋糕。蛋糕内外的颜色尽量接近原色,除了少量点缀,最好少用浓重的颜色。味道温和自然最好,那种扑鼻的香味,通常意味着加入了大量廉价香精。
    4.不要追求蛋糕加水果的所谓"健康"效果。水果蛋糕中的水果大部分是罐头水果,起不到什么营养作用。少数猕猴桃片、草莓等也不够新鲜,而且数量很少,不如自己直接买鲜水果吃。
    5.不买加了白巧克力片或黑巧克力片的蛋糕。蛋糕店用的巧克力,绝大部分都是代可可脂巧克力,含反式脂肪,却几乎没有其中的可可多酚,其健康价值是负数

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