菲比吃着美味的三文鱼 上次做了道龙利鱼,又深受大家的好评。这次介绍另一种鱼,三文鱼。鸡蛋三文鱼 三文鱼也是少骨的鱼,而且营养丰富所以特别适合宝宝吃。 做法: 1.鸡蛋打成蛋液,放半茶匙盐和一点胡椒粉 2.锅放油,油热后加入蛋液,炒熟取出。 3.锅内放少许油,三文鱼比较油,所以油不要放多, 4.油热后放入三文鱼块(切小块),加少许盐,和鸡精 5.然后加入炒好的鸡蛋,翻均,加几粒葱花就可上碟。 因为三文鱼本来味道就很鲜美。没什么鱼腥味所以调料不用放多。与蛋一起入口,更能体现香味。 三文鱼营养价值 1、三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病,所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效; 2、三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展,具有很高的营养价值,享有“水中珍品”的美誉。 高烧两天的菲比,什么也不吃,奶也不喝,很奇迹地吃了两块鱼,爱心做出来的美味菜,小家伙还是很给面子。小菲比知道,要是再什么也不吃,妈妈会很难过的吧!当然,事实是妈妈做的三文鱼太好味道了 今天这道菜: 阅读全文>> |
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