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油炸花生米制作技术 首先，买花生米。各地花生米价格不尽相同，一般情况是在3～3.5元。买花生米的时候要仔细观察，不要买陈年的花生米。一般说来，当年的花生米看上去，是干燥的。陈年花生米看上去有一种油乎乎的感觉，似乎是油从花生米里浸了出来。 油炸花生米之前，首先要把花生米洗一下，主要是洗掉花生米上的灰尘。一般来说，把花生米放在大碗里，用水淘洗2～3遍就可以了。然后，把湿的花生米放在冷的铁炒菜锅里，加上炒菜用的油。油也要是冷的（室温），不要加热。然后点火，很关键的一个问题是——一定要用小火炸花生米，而且从一开始冷油的时候就要不停地翻炒。 刚开始翻炒时，因为花生米是被水浸湿的，所以，用火烧了一会儿之后，先是把水烧开了。铁锅的温度到了100℃，水滋滋地响着，有些像“水煎包”的感觉。继续翻炒下去时，你会发现炒菜的铲子有些粘锅的感觉。这是因为水快熬干了，被泡出来 阅读全文>> |
7/16/2009 1:25:00 AM []
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夏日炎炎，暴露在毒辣的太阳底下，穿得层层叠叠，满身挂满配饰，那如深陷火炉的滋味实在不好受。因此，夏季潮女穿衣不但要时尚有型，还要对抗这炎热的天气。潮人们在这个盛夏纷纷换上了简洁的服饰，巧用各种时髦配件和流行单品，一样成为时髦人气女王。 巧用各种时髦配件和流行单品，一样成为时髦人气女王。宽T搭配高腰裙，时髦度一流。  简洁小黑裙，可以搭配造型感强的耳环、项链。  巧搭拉链装饰短裙，可爱而俏丽。  层叠项链和巴拿马小帽是加分配件。  <br...阅读全文>> |
| 昨天的比赛中国VS立陶宛，在前三节一度领先的状态下，让对手翻盘了，其中收获最大的年轻的小将李晓旭拿到全场最高分，孙悦的盖帽是一大亮点，5个盖帽6投0中，虽然没进球但状态有些回转。虽然这场输了，但是有了经验也不错。希望下场一定要赢啊。加油!! |
