當歸蒸鯉魚補氣利水、補血養陰、健脾養顏,還可促進下肢血液循環。寒冷天氣食用對腿腳冰冷、腫脹有很好的功效,同時還可改善腿部皮膚龜裂,減輕靜脈曲張。制法:準備新鮮鯉魚1條,當歸2錢,枸杞子3錢,黃犀利士日本芪3錢,川芎1錢,白酒犀利士台南、薑絲、蔥絲、鹽各少許。先將當歸、川芎、黃芪和枸杞子用兩碗水和酒煎湯,煎至剩八分量備用;鯉魚收拾幹凈後,與煎好的藥膳湯一同放入碗中,上屜蒸至魚熟;出鍋後,加少許鹽,撒上薑絲和蔥如何購買犀利士絲,再將藥膳湯趁熱淋上幾次即可。參考資料:https://www.causin.org/ |