Joy055
博客自定义分类
|
美国端午节毫无气氛，小时候感觉端午节是伴随着夏天来临，小女孩总喜欢早日穿上夏日的裙子，问妈妈，妈妈回道：“等端午节过了就可以穿裙子了。”儿时端午节家里有时包粽子，咸肉粽子或甜豆沙粽子，我一向对甜食不感兴趣，自然喜欢吃咸肉粽。更多时候，端午节全家做春卷，春卷皮在一个固定的摊位买，那是现做现卖的一家人，印象中这家的大女儿，坐在一个炭火炉子旁，炭火被调得温温的，那个女孩，不到18岁吧，轻轻地浇一小匙搅拌好的混合米糊到炉上的平板上，很快，平板上“嗞嗞”作响，女孩用筷子夹起那张薄薄的春卷皮，叠放一边。第一次看到春卷皮，我大约7，8岁，放学时经过那个摊位，总禁不住停了脚，看着那个大姐姐一片接一片，动作纯熟地放米糊于铁板上，而米糊奇迹般地变成薄薄的春卷皮，百看不厌。 端午节父母差我去买春卷皮，大姐姐用牛皮纸包了一叠皮，递到我的手上，热乎乎的春卷皮透过牛皮纸，传到我的手心，于是，满心喜悦地小跑回家。家里父母正在做馅，妹妹打下手，春卷皮一到，全家人围坐在一起包。那时做春卷，从来不油炸，包好了就吃，皮温热的，米襦的香；馅里的豆芽是脆的，韭菜鲜嫩，有时加香菇，粉丝，蛋丝作素卷；有时也放肉丝。 在北美，有朋友来玩，轻舟常包春卷，中国来的亲人朋友都喜欢吃轻舟做的酥脆春卷。美国的亲戚朋友也同样喜欢中国春卷。美国中餐馆的春卷馅常用腌包菜，轻舟用新鲜蔬菜，更健康可口呢。其实，每次包春卷，吃春卷，轻舟心里充满喜悦，品尝美味同时，更细嚼着儿时端午节的记忆：炉子旁的小摊位，变魔术般做成的春卷皮，一家子一起包春卷，吃春卷。。。。。。 今年端午节轻舟奉上春卷和河蟹： 春卷原料： 春卷皮一包 无骨鸡胸肉一块 香菇一把 豆腐干半包 1个蛋 鲜菇几枚 韭菜一小把 豆芽 做法： 1。热水泡香菇 2。鲜菇切丝，将豆芽，鲜菇，韭菜放一起清炒（不易炒得太老） 3。鸡肉切成丝，用生抽腌片刻，香菇切丝，放一起炒熟 4。豆干切丝，放油，盐炒好 5。炒蛋，蛋炒好后，切丝 6。将以上各项拌一起 7。包春卷，包好就可以吃了 8。或用平底锅，放油，炸春卷，两面黄即可 （图）：炒好的春卷馅 包好的春卷 油炸后的春卷 - 慢慢享用喽 那天在东方店里有新鲜河蟹卖，买了几只，回来用温水洗刷干净，儿子看到我做河蟹菜，找到他的红蟹玩具，放旁边，很有趣，拍了照。 炒河蟹原料： 河蟹几个 生姜 葱 蛋一个 做法： 打开河蟹的壳，切河蟹为几块 切葱丝，姜丝，打好蛋 将蛋撒拌到切好的河蟹上 放油爆炒姜丝，葱根 放河蟹炒，改中火烧熟 起锅前，加葱叶烧熟，即可 鲜美的炒河蟹 -- 好好享用吧 祝友们端午节快乐~ ~ 阅读全文>> |
|
1、外观上：正宗黑米的米粒颜色有深有浅，抓一把里面有少量淡紫色的，而染色黑米颜色则均匀一致； 2、触感：正宗黑米是糙米的，米上有米沟，能摸出来也可看到。 3、米芯：把一粒黑米切开看米芯，正宗黑米米芯是白色的，而一般大米是透明的，正常情况下米芯里没有颜色。染色的黑米，染料的颜色会渗到米芯里去。 4、外表：用手指刮刮米皮，正宗的黑米表皮应有片状的米皮，而不好的黑米则是粉状的或者没表皮（如果是大米染的）。 5、味道：取少量黑米闻闻，好的黑米有正常的清香味的； 6、浸水：正常黑米的泡米水是紫红色，稀释以后也是紫红色或偏近淡紫色。如果泡出的水像墨汁一样，经稀释后还是黑色，还有的说能染到容器和手上的，那估计就是假黑米了。 |
|
天山神秘大峡谷--拜城；景点有大小龙池，拜城五彩山，克孜尔石窟，克孜尔魔鬼城。360公里，住在拜城标间120元含早餐。</STRONG> 小龙池 大龙池 克孜尔魔鬼城 克孜尔魔鬼城 库车神秘大峡谷 拜城克孜尔魔鬼城 拜城克孜尔魔鬼城 拜城克孜尔魔鬼城 越野车南北疆旅游12日；第1</STRONG>天 越野车南北疆旅游12日；第2</STRONG>天 越野车南北疆旅游12日；第3</STRONG>天 越野车南北疆旅游12日；第4</STRONG>天 越野车南北疆旅游12日；第5</STRONG>天 越野车南北疆旅游12日；第6</STRONG>天 越野吉普带您走遍--大美新疆 越野车南疆11日大环游报名了</STRONG></STRONG> 越野车新疆北疆五曰游---戈壁沙漠，风土人</STRONG>情</STRONG> 新疆北疆14日越野-摄影-观光-自助之旅</STRONG>情</STRONG> 越野车新疆北疆8日环游开始报名了</STRONG> 越野车全疆南北16日环游大穿越开始报名了</STRONG> |
