不知道是不是我的椰蓉不好,怎么拌出来的面糊那么稀软呢?又加了一些面粉,不确定到底多少,但是肯定40G是有了。因为开始学习烘焙第一次做的就是椰子球,可是烤成了椰子饼,这个号称最简单的小饼干竟然也失败了 后来又做过一次,竟然又失败了,仍然是椰子饼(那次是黄油放多了,最后全部烤化了,浪费啊,心疼)所以这次一看面糊这么软,有点儿心虚,加了不少面粉,希望别再成饼。 阅读全文>> |
以“拾星者”的身份上路(之四) 为了把俱乐部的活动做扎实,我们对全区300多名俱乐部成员作了调查,我们发现孩子们普遍存在情绪低落、自卑、敏感、不自信等共性问题。于是我们和俱乐部的老师们讨论,怎样才能给孩子一个属于他们自己的空间,让他们能尽情地宣泄和释放自己的能量,重新认识自己,进一步了解自己。时值暑假来临,我们最后有了个想法:组织一个坚强孩子夏令营,由社会工作专业的大学生以社会实践的形式,运用专业的知识和技巧,为孩子们构建一个实现自我、增强自信的空间。 在接下来的准备中我们首先有了两个收获:首先是经费如何落实?我想到了一个香港同行给我介绍过的经验,“社工不是仅靠贡献自己来成事的,要会整合资源。”正巧,正大集团领导到我们系招募学生,我不失时机地介绍了我们要组织的活动的目的和意义,把自己公共关系课程教学中的内容搬到了现实,一周的攻关和谈判,经费的问题解决了;接下来就是100名营员的招募,本担心3天免费夏令营消息一出会出现名额紧张的状况,但一周后反馈的消息让我们有点儿担心,一些得到名额的孩子因为家长反对,而不能如愿参加,急着找老师求情。原来,家长们担心单亲、残疾、贫困家庭的孩子们在一起 |
盘点张国荣十大语录: 1,听说猫有九条命,但电影演员可以超过九条命,每一部电影就是一个生命 2,在世界上,最重要是有真感情。感情是自己的,不需要理会世俗眼光,最重要是个人感觉,自己开心,又无损他人,对一切闲言就不用理会。 3,如果有一个人喜欢我,我也同样地喜欢对方的话,是男是女并不重要。 4,做人也是患难见真情,锦上添花的人很多,但雪中送炭的又有几个呢? 5,人总是要为某些事情妥协的,毕竟我们不是活在孤岛上。 6,我是一个很有气节的人,自尊心好强,我最怕要开口找人帮,在这一生 ,我宁愿选择少吃一些,都不愿求人帮。 7,生命实在太短暂,所以一定要活得正面,积极。 8,《我》,那就是我的心情写照。歌词中有几句写着“我永远喜欢这样的我”、“光明磊落”。我觉得人要尊重别人,也要懂得尊重及爱自己。 9,我觉得艺人做到最高境界是可以男女两个性别同在一个人身上的,艺术本身是 |
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