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</STRONG> 火爆牛肉是一道经典的川菜，但是我实在太喜欢这道菜了，所以也在这里和大家一起分享一下。 牛肉是不太好制作的食材，处理不好容易老硬发柴，特别是炒牛肉，火候仿佛很难掌握。我特别不喜欢现在很多餐馆中卖的炒牛肉，用过量的嫩肉粉腌制过，吃起来滑腻腻的，一点肉感都没有，更别说肉香味了。 好在大多数的川菜馆中的火爆牛肉品质还不错，牛肉香滑又有嚼头，能吃出牛肉那香浓回甘的天然滋味来。餐馆中的火爆牛肉是如何制作的咱不太清楚，不过如何处理牛肉还是有窍门的。 我建议大家在家制作牛肉以及其他肉类时，尽量少地使用嫩肉粉，咱们用其他材料腌制肉类，再注意炒制的火候，一样可以炒出滑嫩的口感来，关键是，能保存肉的天然滋味。 </STRONG> 火爆牛肉的材料： 黄牛肉300克（最好用牛里脊，黄瓜条也行，如果不清楚牛肉各部位名称、青尖椒150克、红尖椒150克、蒜2瓣（约10克）、酱油2汤匙（30ml）、淀粉1茶匙（约5克）、小苏打1/2茶匙（约3克）、蚝油2茶匙（10ml）、盐适量、鸡精少量、油 </STRONG> 火爆 阅读全文>> |
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（博彩网bcw888.com讯）</STRONG>彩民打了一注彩票后，要求再打一注相同的，结果彩票站老板打错了，彩民因此错过了中1.17万元大奖的机会。近日，辽宁大连市当地法院一审判决：彩票站老板赔偿彩民购买彩票款，并赔偿其经济损失3000元。 大连沙河口区法院介绍，今年3月22日上午，于先生在沙河口区某彩票投注站帮朋友赵某买彩票。21时24分，投注站老板刘某为赵某打出了一张128元的复式彩票。于先生觉得“有戏”，眼看要封机了，他让刘某按这张彩票给自己也打一张。21时27分，彩票站为于先生出了彩票。翌日，赵某选的号中奖了，可于先生去投注站询问兑奖事宜时发现，他的彩票没中奖。 刘某承认是自己打错票了，同意赔偿于先生购买彩票的4000元，但条件是：于先生今后在该投注站购买5万元的彩票。于先生一气之下将刘某告上法庭。 沙河口区人民法院审理后认为，原告在被告处买彩票，被告给原告打彩票，双方之间形成合同。但因被告打错彩票，导致原告未中奖，被告的行为构成违约。关于被告提出于先生未尽核对义务，法院认为，当时时间紧，即使原告当时发现打错也无办法更改。近日，沙河口区人民法院一审判决：刘某赔偿于先生购买彩票款128元，并赔偿其经济损失3000元。据了解，这是首宗因打错票而上诉法庭的彩票案件。 博彩网</STRONG>www.bcw888.com</STRONG> 转载注明出处</STRONG> |
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国安是真冠军！</SPAN>
</SPAN> ——迟到的祝贺</SPAN> </SPAN> 久古</SPAN> 这是一份迟到的祝贺，不过迟祝贺总比不祝贺好，就像沪上媒体所言，内定总比交易好。工体</SPAN>4</SPAN>：</SPAN>0</SPAN>狂屠绿城，更显赛前让国安“不高调”乃一派胡言，甚至如大眼称那般客队后卫如何如何门将如何如何。总之</SPAN>09</SPAN>中超落幂了，国安夺冠了，重庆绿城降级了，一切都结束了。</SPAN> </SPAN> 如果还在谈内定，谈被夺冠，俺觉得这至少对国安是不公平的——尽管谁都认为自己受到了不公平的待遇。俺早就说过，马丁的进球要么不进，一进就是致命的。其实不仅如此，如果天津不闹合同门、鲁能不闹图八门、申花不闹朱骏门……如果自己都强了，纵便有内定，冠军就未必会是国安的了。国安的确是“被夺冠”——中超其它豪强自己衰，国安不得不拿了个冠军。</SPAN> </SPAN> 该庆祝的已经庆祝，该拿百万的也已经拿了百万，该骂娘的也已经骂娘——其它普天之下娘最倒霉，自己生儿育女最辛苦，到头来又天下人皆骂之。每个人都该反思：为 |
