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10/30/2009 3:56:00 AM [美食-旅游] 分享

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原料:</STRONG>
小排、菠萝、青甜椒、红甜椒、橙甜椒、洋葱、番茄膏(非番茄酱)、白醋、糖、生姜、料酒、生抽、淀粉。</STRONG>
 
做法:</STRONG>
1、小排洗净加入适量料酒、生抽、姜片腌制20-30分钟;</STRONG>
2、菠萝切块,各式甜椒切块,洋葱切块;</STRONG>
3、较多番茄膏加入适量白醋、糖、少量水调合成酸甜可口的番茄酱汁;</STRONG>
4、腌制好的小排均匀的扑上一层干淀粉;</STRONG>
5、起油锅,慢火将小排炸成金黄色,捞出凉一凉之后,再入锅复炸一次,捞出沥干油份;</STRONG>
6、锅里加入少许油,放入甜椒、洋葱翻炒片刻,倒入番茄酱汁、炸好的小排、菠萝快速炒匀出锅即可。</STRONG>

贴心提示:</STRONG>
1、小排事先腌制一下,会更加入味 阅读全文>>

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对话:

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10/30/2009 2:38:00 AM [美食-旅游] 分享

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   日前,华南农业大学食品学院完成了一项容声原生态冰箱保鲜实验,结果显示,卷心菜在原生态养鲜冰箱内保存150天后,其维生素C含量、叶绿素含量大致相当于对照冰箱储存15天的水平,保鲜期更长数倍。  

  保鲜专家认为,容声原生态冰箱独特的保鲜效果,主要是由于七彩光合养鲜技术、分立多循环技术、维生素C养鲜魔宝等几种先进的保鲜技术共同作用,加上冰箱不常开,箱内温度和环境相对稳定,创造了一个“原生态养鲜”的独特储存环境。在这个环境中,蔬菜所需的温度、湿度、光照度达到了绝佳的配比,符合采摘后的水果蔬菜的生命机理,能够有效保持果蔬的营养成分,因而大大延长了果菜的保鲜期。 

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10/30/2009 2:37:00 AM [旅游天下] 分享

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    开封是七朝古都,历史积淀深厚,人文景观丰富,是令许多国内外游客向往的地方。千年铁塔、大相国寺,开封龙亭、繁塔、鼓吹台、延庆观、包公祠、天波杨府、清明上河园、翰园碑林、金明池等古迹比比皆是。特别是山陕甘会馆的砖雕、木雕、石雕等,其栩栩如生的动物、实物等造型、堪称三绝。有人甚至说,开封到处都是古迹,开封到处都是文物。是的,开封的一切多少都带有传奇和神奇的色彩。单说开封的街道,那一个街道不包含一个神秘的传说?“双龙巷”、“延寿寺”、“胭脂河”、“明伦街”、“民享街”、“左右寺官口”等,那一个街道名无不引人思考。开封城的城门也不无传奇,“宋门”、“曹门”、“大梁门”、“安远们”,使人想起古代的历史变迁,闻到古代战争的气息。     可以说,开封发展旅游,有着得天独厚的条件。然而,由于历史和现实的种种原因,开封的旅游事业的发展又不尽人意。开封古城面积有限,景点多但太集中,景点之间有许多是比肩相邻,有些是几站公交即可到达。这对游客而言是有利的,但对于一个以旅游为龙头的古城的长远发展来说,是不太有利的。许人说开封的旅游留不住人,游客朝来夕走,对开封的住宿、饮食业的发展都是不利的。这种说法不无道理。
    因此,本人提出开封旅游发展的一个简单而实用的思路,大力发展“黄包车”,古城内禁止“的士”通行。
    这不是一个天方夜谭式的空想,而是一个利国利民的百年大计。
    我们知道,由于现代汽车业的发展,大气质量受到严重损害,地球温度逐年升高,人类的生存条件急剧恶化。如果我们以人力为动力的“黄包车”作为交通工具,既可以节省大量的资源,保护我们的生存环境,又可以部分解决当前的经济危机中的就业难的问题。当然,对开封的旅游发展也是极为有利的。对游客来讲,旅游不是赶时间的走马看花,而成为一种“休闲”、一种“享受”,又何乐而不为呢?
    再者,开封是一座古代皇城,“黄包车”本开就有一种“皇家之气”,坐上“黄包车”享受“皇族”的礼遇,心情又该如何愉悦!
     发展“黄包车”并不单单为了多耗费些时间,而是从旅游业的健康发展、环境的优化、解决就业等方面全方位思考问题的结果。
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