四川美食-咕老排骨
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原料：</STRONG> 小排、菠萝、青甜椒、红甜椒、橙甜椒、洋葱、番茄膏（非番茄酱）、白醋、糖、生姜、料酒、生抽、淀粉。</STRONG> 做法：</STRONG> 1、小排洗净加入适量料酒、生抽、姜片腌制20-30分钟；</STRONG> 2、菠萝切块，各式甜椒切块，洋葱切块；</STRONG> 3、较多番茄膏加入适量白醋、糖、少量水调合成酸甜可口的番茄酱汁；</STRONG> 4、腌制好的小排均匀的扑上一层干淀粉；</STRONG> 5、起油锅，慢火将小排炸成金黄色，捞出凉一凉之后，再入锅复炸一次，捞出沥干油份；</STRONG> 6、锅里加入少许油，放入甜椒、洋葱翻炒片刻，倒入番茄酱汁、炸好的小排、菠萝快速炒匀出锅即可。</STRONG> 贴心提示：</STRONG> 1、小排事先腌制一下，会更加入味 阅读全文>> |
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日前，华南农业大学食品学院完成了一项容声原生态冰箱保鲜实验，结果显示，卷心菜在原生态养鲜冰箱内保存１５０天后，其维生素Ｃ含量、叶绿素含量大致相当于对照冰箱储存１５天的水平，保鲜期更长数倍。 保鲜专家认为，容声原生态冰箱独特的保鲜效果，主要是由于七彩光合养鲜技术、分立多循环技术、维生素Ｃ养鲜魔宝等几种先进的保鲜技术共同作用，加上冰箱不常开，箱内温度和环境相对稳定，创造了一个“原生态养鲜”的独特储存环境。在这个环境中，蔬菜所需的温度、湿度、光照度达到了绝佳的配比，符合采摘后的水果蔬菜的生命机理，能够有效保持果蔬的营养成分，因而大大延长了果菜的保鲜期。 |
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开封是七朝古都，历史积淀深厚，人文景观丰富，是令许多国内外游客向往的地方。千年铁塔、大相国寺，开封龙亭、繁塔、鼓吹台、延庆观、包公祠、天波杨府、清明上河园、翰园碑林、金明池等古迹比比皆是。特别是山陕甘会馆的砖雕、木雕、石雕等，其栩栩如生的动物、实物等造型、堪称三绝。有人甚至说，开封到处都是古迹，开封到处都是文物。是的，开封的一切多少都带有传奇和神奇的色彩。单说开封的街道，那一个街道不包含一个神秘的传说？“双龙巷”、“延寿寺”、“胭脂河”、“明伦街”、“民享街”、“左右寺官口”等，那一个街道名无不引人思考。开封城的城门也不无传奇，“宋门”、“曹门”、“大梁门”、“安远们”，使人想起古代的历史变迁，闻到古代战争的气息。
可以说，开封发展旅游，有着得天独厚的条件。然而，由于历史和现实的种种原因，开封的旅游事业的发展又不尽人意。开封古城面积有限，景点多但太集中，景点之间有许多是比肩相邻，有些是几站公交即可到达。这对游客而言是有利的，但对于一个以旅游为龙头的古城的长远发展来说，是不太有利的。许人说开封的旅游留不住人，游客朝来夕走，对开封的住宿、饮食业的发展都是不利的。这种说法不无道理。 因此，本人提出开封旅游发展的一个简单而实用的思路，大力发展“黄包车”，古城内禁止“的士”通行。 这不是一个天方夜谭式的空想，而是一个利国利民的百年大计。 我们知道，由于现代汽车业的发展，大气质量受到严重损害，地球温度逐年升高，人类的生存条件急剧恶化。如果我们以人力为动力的“黄包车”作为交通工具，既可以节省大量的资源，保护我们的生存环境，又可以部分解决当前的经济危机中的就业难的问题。当然，对开封的旅游发展也是极为有利的。对游客来讲，旅游不是赶时间的走马看花，而成为一种“休闲”、一种“享受”，又何乐而不为呢？ 再者，开封是一座古代皇城，“黄包车”本开就有一种“皇家之气”，坐上“黄包车”享受“皇族”的礼遇，心情又该如何愉悦！ 发展“黄包车”并不单单为了多耗费些时间，而是从旅游业的健康发展、环境的优化、解决就业等方面全方位思考问题的结果。 ...阅读全文>> |
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