Joy055
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从98年世界杯开始喜欢上足球，整整11年了，但是接触欧洲足球还是02韩日世界杯之后。欧洲四大联赛我都看，最让我喜欢的还是英超，还是曼联。现在其他联赛基本都没看了，除非是强强对话。 西甲是技术，意甲是防守，德甲比较均衡，但球星太少，其实都有看头，但我喜欢英超，许多人都说英超是靠身体吃饭，技术粗糙，高举高打，被讽刺成排球队，我只能说那些人并不了解英超。 有两点原因让我爱上英超。一是节奏快，对抗强。只要你一接球，马上有对方球员上来抢，逼迫你立刻把球传出去，对抗程度可想而知，你没有身体能行吗？英超攻 阅读全文>> |
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抹茶焦糖布蕾（mocha
creme brulee）</STRONG> 看到图中左边那道淡蓝色的火焰了吗？ 西点大师必备的甜品秘密武器，厨用喷火枪，mini torch。西餐厅的大厨也常用它来处理菜品，营造出一种诱人的金黄焦脆的表面。 Crème brûlée</STRONG>, 法语意为“burnt cream”——烧焦的奶油，坊间公认是一道经典的法式甜品，也有说西班牙，德国, 英国才是这道甜品的首创者。 经典的吃法，是在烘烤完毕之后放入冰箱冷藏，食用前洒上糖层以专用喷火枪使糖层焦化。口感冰凉细腻，浓郁的蛋奶味融化在舌尖上。 不过，我曾经在一家日本餐馆吃过一种改良版的，抹茶口味，而且是热吃！烘烤完毕立即洒糖层焦化食用；口感完全不同，脆脆的糖层之下，竟然是温热滑嫩的感觉！这道西点又是蛋又是奶又是糖，难免稍有甜腻，而抹茶香却恰到好处地中和，很创意！ 前几天自己试做了一次，基本成功，吃了一个想两个，吃了两个。。。不想了，不敢再想了，肥人哪。。。。 抹茶焦糖布蕾 （mocha creme brulee） </STRONG> 留美坐家版</STRONG> |
</SPAN> 时间：2009-10-23 01:00</SPAN> 
亚盘：让半一推荐：哥本哈根 
</SPAN> 时间：2009-10-23 01:00</SPAN> 
亚盘：受半一 推荐：奥地利维也纳 ...阅读全文>> |
