这真是一个令人难忘的假期,分别时,一家三口人都是恋恋不舍,由衷感谢这次八天长假,让我们能够圆自己多年的梦、能够有机会让一家人体会到家庭的温情与留恋。这个时候,也还是想对旅游业界进言,希望能够做得更好,让每一个家庭都能够把旅游生活变成一生中最美好的记忆。 一是铁路、民航等公共服务部门相关信息的第一时间发布。这次我在Z地受凯萨娜影响,9月28至29日粤海铁路多趟火车停开,我本来买到了9月30日中午到三亚的火车票,但是29日上午9点我从售票点得到消息:当天中午2点多的火车取消,至于晚上的火车得到下午5点左右才能知道是否取消。 阅读全文>> |
喝汤误区要警惕 喝汤对人体有很多好处,但是不少人对怎样喝汤更营养还是知之甚少,其实喝汤也大有学问。 1.喝汤不吃“渣”,营养不全面 用鱼、鸡、牛肉等含高蛋白质原料的食品煮6小时后,看上去汤已很浓,但蛋白质的溶出率只有6%~15%,还有85%以上的蛋白质仍留在“渣”中。经过了长时间烧煮的汤,其“渣”吃口感虽然不好,但其中的肽类、氨基酸更利于人体的消化吸收。因此,平时喝汤应注意将汤与“渣”一起吃下去。 2.混合汤营养丰富 每种食品所含的营养素都是不全面的,即使是鲜味极佳的富含氨基酸的“浓汤”,仍会缺少若干人体不能自行合成的必需氨基酸、多种矿物质和维生素。因此,提倡用几种动物与植物性食品混合煮汤,不但可使鲜味互相叠加,熬出来的汤味更醇厚,也可以使营养更全面。 3.喝太烫的汤影响健康 喝太烫的东西有百害而无一利,包括平时喝水,喝50度以下的汤最适宜。因为人的口腔、食道、胃黏膜最高只能忍60度的温度,超过此温度则会造成黏膜烫伤。虽然烫伤后人体有自行修复的功能,但反复损伤很容易导致上消化道黏膜恶变。喜欢喝太烫食物的人,食道癌发病的几率很高。 4.饭前喝汤好 “饭前喝汤,苗条健康;饭后喝汤,寿命不长”,因为最后喝下的汤会把原来已被认混合得很好的食物稀释,从而影响食物的消化吸收。正确的方法是饭前先喝几口汤,将口腔、食道先润滑一下,以减少干硬食品对消化道黏膜的不良刺激,并促进消化腺分泌,起到开胃的作用。饭中适量喝汤有利于食物与消化液的搅拌混合。 5.汤水泡米饭,影响胃消化 习惯用汤水泡米饭,会使自己的消化功能减退,甚至导致胃病。因为人体在消化食物中,咀嚼时间较长,唾液分泌量也较多,这样有利于润滑和吞咽食物。汤与饭混在一起吃,食物在口腔中没有被嚼烂,就与汤一道进了胃里,这不仅会使人“食不知味”,而且舌头上的味觉神经没有得到充分刺激,胃和胰脏产生的消化液不多,并且还被汤冲淡,吃下去的食物不能得到很好的消化吸收,时间长了,便会导致胃病。 |
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