Joy055
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奶油西洋菜汤 (Creamy watercress
soup): </SPAN> 今天在超市看到有西洋菜,就赶紧买回来了.夏天最爱喝的汤是西洋菜排骨汤.可惜最近老公被中餐轰炸得有点头痛了,就做成西式的:  材料: 西洋菜1磅(watercress 1LB). 洋葱半个(half onion).(应该用黄洋葱的,我厨房里只剩红的了) 土豆半个(half diced potato,125g) 鸡汤一又四分之一杯(chicken soup 1+1/4cup) 牛奶1/4杯 (milk 1/4 cup) 鲜奶油1/4杯,(heavy cream 1/4 cup) 细香葱1大勺,(chive 1 table spoon) 现磨肉豆蔻和黑胡椒少许(fresh grounded nugmet and pepper for seasoning) 盐适量(a dash salt for seasoning) 黄油一大勺(butter 1 table spoon)  做法: 1,土豆切丁,洋葱剁碎,西洋菜也捡去老叶洗净切碎.(图1) 2,用一个中号汤锅先融化黄油,碎洋葱放进去拌匀后盖锅盖小火焖一下,直到洋葱刚变软但没有焦黄色.(图2) 3,加土豆和鸡汤进去小火煮大概12分钟直到土豆软.然后加入西洋菜煮一分钟,关火等它稍晾凉.(图3) 4,把稍凉的菜汤全部倒进BLENDER里面打细,同时洗锅,擦干净. 5,打好的菜汤倒回干净的汤锅里烧开,再倒入牛奶和鲜奶油.用现磨的肉豆蔻,黑胡椒和盐调味.不要等到汤再开,因为加了奶油和奶的汤一开就会起很多泡沫,所以在将开之前就可以起锅.(图4) 6,上桌后撒上切好的细香葱点缀.可以配法棍面包吃. 更多美食选择请看: --------------------------------------------------------------------------------------------   
象花一样的千层面卷 (Lasagna roll
惊艳的香草米粉戚风蛋糕
滇味点心: 都督烧卖
 
花蓝奶油芝士面包
滇味什锦大拼盘: 孔雀开屏
经典法式甜点:Creme Brulee   
滇味甜点: 硬壳火腿月饼
滇味甜点: 清凉夹沙绿豆糕
滇味小菜: 傣族凉拌火烧茄子 
脆皮鱼球 滇味小锅米线 滇味小点心-奶油回饼    昆明风味豆花米线 不用转化糖浆的广式五仁月饼 柠檬玛德琳   滇味大酥牛肉米线 草莓夏洛特 阅读全文>> |
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皇马的连胜开始让我有些喘不过气。不不不，我完全没有担心巴萨，只是这样一个结果让我有点意料之外，我有点胸闷的是皇马在大手术后没有“伤口感染”，他们缝合的不错，而且精力旺盛。 这不该是我料想中的开局。如果金钱能够让秩序颠覆，那么我宁肯在吃完晚饭后舒舒服服的看看阿德巴约是如何踩踏他的老东家，而不是守到凌晨4点来观看节奏明显偏慢的西甲联赛。 但是，我想我忘记了一件事，皇马不仅仅有强大的财力支持，更要命的是他们有着深厚的豪门底蕴。赢球是他们的传统，这使得他们在状况不佳的时候也能赢得他们需要的胜利，例如上上个赛季和上上上个赛季那样夺得西甲的冠军奖杯一样。 皇马的传统就是胜利，正如尤文图斯和拜仁慕尼黑那样，他们是强者，如果你选择自欺欺人来回避这些球队的强大底蕴，也许正体现了你内心的恐惧。那些说着皇马是烂队的人在呈口舌之快的同时正在暴露着自己的畏惧感，抑或是无知。 但是，即使我承认皇马在购入卡卡、C罗、本泽马后实力有了大幅的提升，我也不会猜想到他们能够以一个5连胜来开始新赛季的联赛。加上冠军杯，一个六连胜对于这样一支新组建的球队来说无疑是一记最好的强心剂。尽 |
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蛋糕 蛋糕 我现在只有吃蛋糕的命 还剩下好多 叫朋友来吃 全部没有时间 看来只有自己一个人爆肥的命了 |
