[原料]蹄髈一只,葱一小把,姜片4-5片,八角香叶少许,干辣椒3个</STRONG>。                        【调料】生抽少许.排骨酱半瓶.黄酒半瓶.糖少许.味精少许。                                       【制作方法】将蹄髈上的毛烧干净,放入锅中,摇一碗水倒入锅中,再将葱姜片.八角香叶干辣椒倒入锅中, 生抽  排骨酱   黄酒   糖   放入锅中,快要好时放少许味精即可。                                               阅读全文>>