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8/25/2009 3:03:00 PM [美食-旅游] 分享

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酸甜排骨(糖醋排骨)做法一:
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  菜谱配料:

  排骨,番茄酱,白砂糖,苹果醋(苹果醋可以用白醋代替),鸡蛋,玉米粉(玉米粉可以用炸粉代替),青椒,红萝卜,姜,蒜蓉,油,盐,酱油,料酒。

  制作过程:

  1.先把排骨剁好,用少许油、盐、糖、酱油、料酒、姜、蒜蓉淹2个小时左右,青椒和红萝卜切好备用;

  2.调酸甜汁:番茄酱1/3碗+白砂糖2勺+苹果醋1勺+1/3碗水;

  3.在淹好的排骨里打一个鸡蛋搅均匀,然后扑上玉米粉,放进高温的油里炸(炸两遍,第一遍把排骨炸熟,捞起来晾一下油,再炸第二遍,把排骨炸为金黄色);

  4.把油倒起,剩一点点油把青椒和红萝卜炒到八成熟;

  5.把酸甜汁放进锅里慢火煮成粘稠状,然后倒入炸好的排骨和青椒、红萝卜快速的翻炒几下,让酸甜汁粘上排骨即可。

  酸甜排骨(糖醋排骨)做法二:</STRONG>

  菜谱配料:

  排骨,盐,料酒(没有的话,其它白酒也行),干淀粉(靓生粉),食用油,生姜,醋(要用国产的醋,不要用国外的醋),白糖,酱油。

  制作过程:

  1.将排骨剁成四厘米长的段,加少许盐和料酒拌匀(盐不要太多,正常用量的2/3即可,多了会影响甜酸味);

  2.将拌匀的排骨裹上一层均匀的干淀粉,然后放入八成热的油中炸至淡黄色捞起待用(这时你可以尝尝排骨的咸淡,如果太淡,可以在稍后的烹调中加盐,所以之 前放盐的时候宁少勿多);

  3.生姜切成细沫,锅里放油,烧至六成热时放入切好的姜沫,爆香后倒入醋、白糖、酱油,待白糖融化后,放入炸好的排骨,翻炒收汁后就可以起锅装盘了。

  温馨提示:

  1.在加醋和 阅读全文>>

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8/25/2009 5:43:00 PM [体育运动] 分享

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  外电消息,11月25日是中国军队对印作战胜利46周年,在这一天,主持中央军委日常工作的国防部长梁光烈将前往藏南为对印作战牺牲的解放军战士扫墓。据了解,在1962年中国军队对印度作战中,解放军从东线和西线分别攻入印度境内,不但收回失地,也进入印度历史上传统国境,直逼新德里。

  战争结束后,牺牲的解放军战士主要埋葬在藏南、拉萨和新疆喀什。梁光烈曾任军长的54集团军参与东线作战,取得瓦弄大捷,并活捉印度辛格准将。但让人奇怪的是,与抗日战争及国共内战、抗美援朝牺牲的解放军战士相比,对印作战和对越作战牺牲的解放军显然没有受到足够重视,几十年来仅在战争刚结束时进行了隆重表障,后担心引起领国不安,就再也没有进行过正式的纪念活动。

  一位接近高层的分析人士认为,梁光烈前往藏南为对印作战的烈士扫墓,就是在告诉200多万解放军战士:这睡狮渐已醒,是该出击收回被印度占领的国土的时候了。但简氏防务周刊的军事专家认为,梁光烈的举动主要目的并不是警告印度,而是在警告美国,若不撤回对台售,中国军队将主动入境攻击驻阿富汗美军,解放军战士将用鲜血来再次打出国威。对于印度这个领国,中国这位主持日常工作的将军显然

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8/25/2009 2:03:00 PM [美食-旅游] 分享

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经典的提拉米苏,小杜订的HIGH TEA,外面风大雨大,雷鸣电闪的,躲在室内享用一杯川宁野莓茶,慢慢享受提拉米苏的香滑滋味,小杜,好好ENJOY啦!

 

 

 

 

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