经典的提拉米苏,小杜订的HIGH
TEA,外面风大雨大,雷鸣电闪的,躲在室内享用一杯川宁野莓茶,慢慢享受提拉米苏的香滑滋味,小杜,好好ENJOY啦! 阅读全文>> |
酸甜排骨(糖醋排骨)做法一: </STRONG> 菜谱配料: 排骨,番茄酱,白砂糖,苹果醋(苹果醋可以用白醋代替),鸡蛋,玉米粉(玉米粉可以用炸粉代替),青椒,红萝卜,姜,蒜蓉,油,盐,酱油,料酒。 制作过程: 1.先把排骨剁好,用少许油、盐、糖、酱油、料酒、姜、蒜蓉淹2个小时左右,青椒和红萝卜切好备用; 2.调酸甜汁:番茄酱1/3碗+白砂糖2勺+苹果醋1勺+1/3碗水; 3.在淹好的排骨里打一个鸡蛋搅均匀,然后扑上玉米粉,放进高温的油里炸(炸两遍,第一遍把排骨炸熟,捞起来晾一下油,再炸第二遍,把排骨炸为金黄色); 4.把油倒起,剩一点点油把青椒和红萝卜炒到八成熟; 5.把酸甜汁放进锅里慢火煮成粘稠状,然后倒入炸好的排骨和青椒、红萝卜快速的翻炒几下,让酸甜汁粘上排骨即可。 酸甜排骨(糖醋排骨)做法二:</STRONG> 菜谱配料: 排骨,盐,料酒(没有的话,其它白酒也行),干淀粉(靓生粉),食用油,生姜,醋(要用国产的醋,不要用国外的醋),白糖,酱油。 制作过程: < |
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