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甜美生活——白菜木耳炒肚片(2009-06-19 09:00:00)</SPAN> summer的家 美食 东北菜 白菜木耳炒肚片 炒肚片 做法 分类：肉食动物 我发现我有严重的花边情结，每次在网上看到那些美美的花边就情不自禁了，于是败回了一卷又一卷的花边回来。没怎么用，但是看着也是欢喜的。象公主裙、芭比娃娃一样，是女人小时候的甜美梦想。 买了一块镂空的白色棉麻做桌布，很纯净很唯美的感觉，超爱。 还买了白色的苎麻，准备给自己做一条白色的裙子或者宽松的上衣，去海边穿。但是一直没有动手，毕竟好多年没做过衣服了，估计等我想好了要明年才能穿上。 在家喜欢梳两条长长的辫子，从小就喜欢这样的辫子，但那时的头发总是不够长。穿吊带背心，宽松的休闲裤，也不怕人说我胖，自己喜欢就好。 跟一个女友说到减肥，女友说“自信就是最美的。”我同意。我说“外国女人不管多胖都敢穿比基尼，看起来也很性感。” 小胖买了一个好玩的游戏机，可以跳舞、打鼓、开车、练瑜珈……还可以测体重。测到我体重时居然是标准，测到小胖时是过胖，我狂笑。以后小胖再敢说我胖，我就说我是标准体重！ 对逛商场越来越失去兴趣，前些日子跟小姑去西单，结果一件衣服也没买，捧了一大堆书回来。 上周跟一个女友去蓝色港湾，女友说希望可以住在那里，可是我不喜欢。我不喜欢那种人工堆积起来的景观，缺少人文的气息。我喜欢象婺源那样的地方，自然就是美。也喜欢象南锣鼓巷那样的地方，有历史的沉淀。还好大多数人跟我不一样，否则那些用金钱堆积起来的建筑就成了垃圾。 越来越喜欢我家的小区，有大片的绿植和广场，楼里有人养鸟，每天早上起来鸟语花香的，阳光美美地照着，仿佛是在自然的怀抱里。经常可以看到老人、孩子还有狗，很有生活的气息。 做法：</STRONG> １、猪肚内外用盐揉搓，冲洗干净，再用醋揉搓，冲洗干净，最后用玉米面揉搓，冲洗干净； ２、将洗净的猪肚放入锅中，加葱、姜、料酒、花椒、大料煮90分钟； ３、将煮好的猪肚放凉斜切成片； ４、白菜洗净切片，木耳用温水泡软撕成小朵，胡萝卜切菱形片； ５、锅中油热后，放入葱、姜、蒜炒香，加入胡萝卜、木耳、白菜翻炒一会儿； ６、放入肚片翻炒均匀，加少许老抽上色，加盐、糖、鸡精调味，水淀粉勾芡即可。 提示：</STRONG> １、猪肚不要用碱洗，破坏蛋白质，口感也不好了； ２、我姥炒这个菜时还会加一些青椒或尖椒，味道更好，我家里没有，懒得出去买了就没放。 其他东北特色美食：（点击图片或文字即可查看相关做法和过程图解）</STRONG> 香煎带鱼</STRONG> 东北酱骨头</STRONG> 东北大拉皮</STRONG> </STRONG>猪肉榛蘑炖粉条</STRONG> </STRONG> 土豆烧牛肉 尖椒干豆腐</STRONG> 东北熏干腐卷</STRONG> 东北乱炖</STRONG> 东北锅包肉</STRONG> 小鸡炖蘑菇</STRONG> 排骨炖豆角一锅出</STRONG> </STRONG>东北炸茄盒</STRONG> 白菜炒木耳</STRONG></STRONG> 猪肉炖粉条</STRONG> </STRONG> 酸菜骨头炖冻豆腐</STRONG> 地三鲜</STRONG> 乡村小土豆</STRONG> </STRONG> 东北蒜茄子</STRONG> 牛肉萝卜汤</STRONG> 东北干豆腐青菜卷</STRONG> 东北酱茄子土豆</STRONG> 松仁玉米</STRONG> 酸菜白肉 东北酱拌小菜</STRONG> 尖椒炒猪肝 尖椒炒肥肠</STRONG> </STRONG> 阅读全文>> |
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用一种调料汁搞定所有凉拌菜——韩式凉拌干豆腐丝(2009-07-08
09:08:58)</SPAN>
杂谈
昨天晚上小胖从外面吃完饭回来，笑呵呵地递给我一张卡。我看了一下费解：“马总的名片？”再一看大笑：“是麦德龙的卡！”前几天跟小胖提了一句，我还没有麦德龙的卡，让他帮我办一个。结果人家就记在心上了，十天不出去吃一次饭，出去吃一次饭还想着老婆的事儿，这男人咋就这么可爱呢！ 其实最能打动女人的真的不一定是什么金银珠宝，细心的关怀比什么都可贵。虽然我也不一定非要到麦德龙买东西，而且那卡到时还要还给别人，我用一次意义也不大，但人家能把你随口说的话记在心上就够让人感动的。 跟小胖在一起越久就越觉得他的好，有人说“愚蠢的男人骗女人一时，聪明的男人骗女人一世。”那么我也是心甘情愿被这个男人骗的，被骗一辈子也是幸福的。我开玩笑说因为小胖的爷爷是南方人，姥爷是北方人，小胖虽然是地道的北京土著，表面上非常的北方，但是骨子里却既有南方男人的细腻温柔，又有北方男人豪爽大气，在我眼里他简直就是完美男人——一个有着天秤座的浪漫多情的完美处女座男人，呵呵～ 当然我不知道男人究竟用什 |
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大连</SPAN>是享誉全国的足球</SPAN>城，从新中国</SPAN>成立以来更是培养出国脚百余人。大连对中国足球的贡献是毋庸置疑的。一方水土养育一方人，虽然近几年中国足球的大环境不如从前，但是这并不影响大家对足球这项运动的热爱。在我们2009大连市城市业余</SPAN>足球联赛</SPAN>的赛场上你会经常看到一些曾经叱诧在绿茵场上的明星</SPAN>，老国脚王军；曾效力过老万达队的李国旭、刘宏毅；原八一队的贾文鹏、陶鹏；曾经的快刀浪子高峰等等。 都说文体不分家，在本届联赛的球场边我们还会经常看到一个熟悉的身影，他就是享誉中国歌坛的“一哥”——孙楠。他是土生土长的大连人，也是我们本届联赛不见不散足球队的领队。在本届联赛临近尾声的时候，我们同城</SPAN>体育</SPAN>也非常荣幸的对孙楠先生进行了独家的专访。 同城米苏：楠哥你好，在本届联赛中我们经常会看到你的身影。也听说你在北京经常和梦中明星队的朋友们一起踢比赛，能跟我们谈谈你效力的这两支球队有什么不同吗？ 孙楠：感觉家乡的足球氛围很好，大连会踢球的人很多，比赛质量也会更高一些。在明星 |
