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7/7/2009 1:35:00 AM [美食-旅游] 分享

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******** 珠玉豆腐 ********
 
材料:北豆腐300克,鹌鹑蛋8个
配料:蒜苗2根,红椒碎适量,生抽5ML,盐2克,水淀粉2勺
 
做法:
1、将豆腐切成长方形或方形,约1CM厚的片
2、用裱花嘴在豆腐片中间挖一个小洞
3、平底锅中倒入油,锅热后,放入挖好洞的豆腐片
4、将鹌鹑蛋打入豆腐中的小洞,小火慢慢煎
5、煎至底部凝固后(轻轻晃动锅,豆腐可以移动),将豆腐翻面继续煎至金黄色盛出装盘
6、锅中留少许底油,倒入蒜苗丁翻炒
7、倒入生抽、水、红椒碎、盐
8、倒入水淀粉,搅拌匀
9、待汤汁黏稠将汁浇在豆腐上即可
 
备注:
1、用要北豆腐才容易切片,不能用南豆腐或嫩豆腐
2、没有裱花嘴也可用小勺将豆腐中间挖空
3、最后的浇汁可以省略,切好豆腐入锅煎时,在豆腐表面稍抹一些盐即可
 
 

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对话:

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7/7/2009 3:38:00 AM [文化艺术] 分享

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  客户投诉处理技巧实务(上海,7</SPAN>月24</SPAN>日) </SPAN></SPAN>
【培训日期】</SPAN>2009</SPAN>7</SPAN>月24</SPAN>日</SPAN></SPAN>
【培训地点】</SPAN>上海</SPAN></SPAN>
【备注说明】</SPAN>本培训班全年循环开课,如有需求,欢迎来电咨询!</SPAN></SPAN>
【培训对象】</SPAN>业务接待人员、客户服务专员,销售人员、售后服务人员、客户服务经理、中高层管理者等</SPAN></SPAN>
 </SPAN>
【课程目标】</SPAN></SPAN>
■</SPAN>通过对投诉客户心理层面的研究,了解客户投诉的根本原因</SPAN></SPAN>
</SPAN>■</SPAN>通过有效沟通,有针对性地处理客户投诉</SPAN></SPAN>
</SPAN>■</SPAN>掌握投诉处理的原则,技巧和有效方法</SPAN></SPAN>
</SPAN>■</SPAN>通过对客户投诉的管理,减少客户流失,提升客户忠诚度。</

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7/7/2009 12:50:00 AM [体育运动] 分享

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  布拉夫海德是拜仁的新援之一,这名26岁的后卫从特温特转会而来,但在德国名气不大。拜仁官网对布拉夫海德进行了第一次专访,荷兰人透露了转会背后的故事、他最喜欢踢的位置和他对拜仁生活的第一印象。
  拜仁官网:埃德森,欢迎来到拜仁,你在德国不是很有名气,向我们谈谈你自己。</STRONG>
  布拉夫海德:我出生在南美洲的苏里南,6岁到了荷兰,在阿姆斯特丹长大。8岁时我开始进入一家俱乐部踢球,16岁加入第一家职业俱乐部乌德勒支。六年后我转会特温特,踢了三年,现在来到一家真正的大俱乐部。
  拜仁官网:你喜欢在拜仁踢什么位置?</STRONG>
  布拉夫海德:我是个左后卫,但也可以踢中后卫,两个位置都喜欢。踢中后卫时必须全神贯注,让对手消失掉,但你也是全队进攻的第一环。左后卫也必须防住对手,还可以在需要的时候上前进攻。
  拜仁官网:范加尔会把你放在哪里呢?</STRONG>
  布拉夫海德:他知道我两个位置都能踢,看看他怎么决定吧,看看我在哪个位置上对球队最有帮助。
  拜仁官网:同意

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