煲好糖水后加几粒盐,喝着更觉香甜; 鱼放在盐水中冰冻可防止发干。   
      1.用食盐涂抹鱼身,再用水冲洗,可去掉鱼身上的粘液。
  2.削好的鲜菠萝放入盐水中浸一下,比较好吃。吃酸柑橙,加点盐,就不那么难吃了。
  3.牛奶中少放些盐,不易变坏。
  4.盐炒后放入醋内,醋不发霉。
  5.切鱼时,蘸一点细盐在手指上,可减少粘滑难切的困难。
  6.把收拾干净的鱼放入盐水中浸泡10~15分钟,然后再用油 阅读全文>>