武汉的麻辣虾球不是一般的好吃，昨天自己做了一碗，被老公一口气吃完！好有成就感哦
记下做法：
1.蝲蛄2斤，去头，去肠。一般菜场会帮你把头去了，自己回家拿刷子刷干净，把肠子抽出来就行了，抽肠子的方法是用手掰掉虾子尾巴尖上，中间的那片鳞，肠子会跟鳞一起出来。
2.姜丝1小把，蒜瓣儿5、6个，小尖椒（根据辣的程度放），花椒一把（一定要买那种红色的很麻的，要不就没味道），放油里爆香。
3.洗好的虾球放进锅里爆炒一会儿， 阅读全文>>