梁一鸣
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武汉的麻辣虾球不是一般的好吃，昨天自己做了一碗，被老公一口气吃完！好有成就感哦 记下做法： 1.蝲蛄2斤，去头，去肠。一般菜场会帮你把头去了，自己回家拿刷子刷干净，把肠子抽出来就行了，抽肠子的方法是用手掰掉虾子尾巴尖上，中间的那片鳞，肠子会跟鳞一起出来。 2.姜丝1小把，蒜瓣儿5、6个，小尖椒（根据辣的程度放），花椒一把（一定要买那种红色的很麻的，要不就没味道），放油里爆香。 3.洗好的虾球放进锅里爆炒一会儿，加入料酒，老抽，醋，盐，糖（要舍得放，我放了一平锅铲）。 4.煸炒1min左右，放水少许，不用完全没过虾子。盖锅盖中火8~10min。 5.鸡精少许，白酒少许，搅拌均匀，收汁。 所有烧的菜都要收汁，不能让菜最后泡在水里。把汁收的粘稠，裹在菜上，才好吃。有人还用淀粉勾芡，但很多人可能掌握不好，我也嫌麻烦没加。不对酒精过敏的，在烧的时候最好加点儿白酒，那个味道才叫好。 口水又流下来了  ，这次没照相，下次做的时候再上图！顺便收集一个沙茶酱炒饭，上次在哪个餐馆吃了，觉得 |
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导读: 喜欢袁弘的戏也只是近半年的事.多年不看国产剧(包括港台)的我,实在是孤陋寡闻.偶然看到他主演的一部剧,竟然不知这位戏路之广,演技绝佳,天生就有一 种夺人心魄的美,尤其是那双清澈透明,望穿秋水之"眼之魅"的主角是何方神圣.问寻的结果同样令人吃惊:"国产当红小生,早已有自己的一片天空"."无人 不知四阿哥,人见人爱耶律斜"(男生说的).很多人对他扮演角色的景仰，犹如"滔滔长江水连绵不绝,又如黄河水泛滥般不可收拾”(女生说的)..... Wow! 的确他扮演的帝王将相四大角色,英雄交聚,让人看到了唯美,精彩与恢宏.每一张面孔都代表着不同的内容,而每一个内容又代表着不同的人生.当然三大经典人物(不包括期待中的宰相祁俊藻)的诞生,也带给了后人难以跨越的沉重. 正文: 乾隆:四阿哥 袁弘用他那深邃的眼神 无需过多语言 更无须刻意表现 本身就诠释了很多东西 。一切都是那么真实 自然，那么有深度，耐人寻味。他对老四情感的把握总是恰到好处，而这种把握应该来自他对电视对艺术本能的热爱以及内心深处丰富真挚的情感.一切浑然天成， 不需要刻意去获得。因此他演绎的四阿哥一切都是自然之光,而不是人 |
