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梁一鸣

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7/4/2009 9:34:00 PM [旅游天下] 分享

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    十一点左右,从大沙湾收拾行囊,沿着海边栈道向苏马湾前进,对于两者之间的距离我丝毫没有概念,只是在之前驴友们的旅行日志中看到过似乎做游览车比较快(如果赶时间的话),因为我早就计划把一天的时间都留个大海,所以也不存在赶不赶时间的问题,走就走吧,何况沿途的风景并没让我失望,要不是亲自走上这一趟,还真感受不到和大海如此亲近的舒畅——聆听着海浪拍打海岸的声音,层层叠叠,浪花四溅,尤其是走在铁索桥上的那一幕,似乎就是把自己置身于电视剧中一样,好浪漫。

海滨栈道,是不是很漂漂呢,还有雕塑,呵呵,自拍的哦
 
    苏马湾要比大沙湾小,不过也是,大沙湾游乐园,苏马湾生态园,顾名思义 阅读全文>>

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7/4/2009 10:17:00 PM [] 分享

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7/4/2009 7:20:00 PM [美食-旅游] 分享

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武汉的麻辣虾球不是一般的好吃,昨天自己做了一碗,被老公一口气吃完!好有成就感哦
记下做法:
1.蝲蛄2斤,去头,去肠。一般菜场会帮你把头去了,自己回家拿刷子刷干净,把肠子抽出来就行了,抽肠子的方法是用手掰掉虾子尾巴尖上,中间的那片鳞,肠子会跟鳞一起出来。
2.姜丝1小把,蒜瓣儿5、6个,小尖椒(根据辣的程度放),花椒一把(一定要买那种红色的很麻的,要不就没味道),放油里爆香。
3.洗好的虾球放进锅里爆炒一会儿,加入料酒,老抽,醋,盐,糖(要舍得放,我放了一平锅铲)。
4.煸炒1min左右,放水少许,不用完全没过虾子。盖锅盖中火8~10min。
5.鸡精少许,白酒少许,搅拌均匀,收汁。
所有烧的菜都要收汁,不能让菜最后泡在水里。把汁收的粘稠,裹在菜上,才好吃。有人还用淀粉勾芡,但很多人可能掌握不好,我也嫌麻烦没加。不对酒精过敏的,在烧的时候最好加点儿白酒,那个味道才叫好。
口水又流下来了,这次没照相,下次做的时候再上图!
顺便收集一个沙茶酱炒饭,上次在哪个餐馆吃了,觉得

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