周五下午，正当我被一堆工作压的抑郁的快“跳楼”的时候，收到论坛打来的电话，说周日中午我这个高级会员又可以参与论坛组织的免费腐败活动，目的地“顺峰海鲜城”。海鲜我最爱，据说这地方还挺有名。接完电话后，我跟刚喝完鸡血似的，一扫抑郁，心情大好。
   于是周日中午一行20余人，相聚顺峰海鲜“澳门”厅，彼此做简短的自我介绍后在轻松的气氛下，开始了腐败之旅。同时顺峰的行政总厨雷SIR，以及顺峰北京区总监胡总和我们同桌，并介绍了每道菜的具体工序以及做法的由来。
   先奉上菜单，回味回味，不过才过了一天，可待遇怎相差那么大呢，昨天还大吃大喝今天就苦命上班了。
   凉  菜：凉拌苦菊
           盐水鸭
           拍黄瓜
           东瀛卤赤贝
           凉拌意式蛏子皇
   招牌菜：水晶斑刺生    头骨滚汤（一鱼两吃）
           吊烧琵琶乳鸽 
           油浸笋壳鱼（公认的金牌菜之一）
           顺德炒基围虾
           葡式椰香焗蜘蛛蟹（公认的金牌菜之一）
           XO酱爆八爪鱼（公认金牌菜之一）
           避风塘炒鲨鱼
           堂灼珍珠贝
           上汤浸辣椒叶
   主  食：枧水粽   五谷粽   四宝棕（我自认的另一招牌菜）
   酒  水：红酒    菊花茶

   年轻的朋友相聚在一起，总有说不完的话题，一顿饭在一片愉悦的笑声中度过。此刻忘记工作，忘记客户，忘记公司，沉浸在美食、美酒、笑声中，这一刻很满足。
凉拌意式蛏子皇  

 
吊烧琵琶乳鸽

 
堂灼珍珠贝

 
葡式椰香焗蜘蛛蟹

 
 
油浸笋壳鱼

 
 
XO酱爆八爪鱼

 
 
 
 
 

 
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