我家猪猪的胃不好啊,特别是天气骤变的时候就会很不舒服~~今天在逛街的时候看见有家饮品店里正在卖新品,叫姜撞奶,据店家介绍,姜撞奶能温胃,于是乎~~买了一杯尝了下,哎,姜味太重了而且有有小姜块,很是影响口感啊~~于是乎,回家后,便萌发了自己动手做的想法呀。真是不做不知道,一做真是让我自己都不得不佩服自己啦~~口感很好哦~~那到底是如何做的呢,下面来看看吧~~
配料:生姜一块约50克,牛奶200克(后来在网上查到的资料,据说是水牛奶最好,不过让我弄到水牛奶这个难度也太大了吧) 白糖20克
制作过程:生姜切碎用打汁机打碎后放在干净的纱布上滤汁,这样就不会有讨厌的姜块啦,哈哈 对于我这种不喜欢姜的人很适合啊~~姜汁大概3个汤匙的量,大概有30克吧,将 阅读全文>>