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11/10/2009 11:26:00 PM [旅游天下] 分享

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  这个季节是思量外出度假好好玩玩的时候了。游价不那么贵、人不那么多、气候又越来越舒适。东南亚?欧洲?还是澳洲?是不是哪儿都想去、哪儿都能去?请出度假专家,听听他们的建议,无论是柬埔寨、法国还是澳大利亚,记住最后的选择权还握在你手里,要细思量也要多比较!
  游欧洲的浪漫</STRONG>
  巴黎有很多面孔,沿着“卢浮宫-香榭里舍-凯旋门”的完美中轴漫步,是一个古老而浪漫的巴黎,探访蓬皮杜中心和蒙马特画家村,是一个前卫而充满波西米亚气息的巴黎。亦或是在古老的巴黎地铁来回坐几圈,在露天的咖啡馆“偷得浮生半日闲”才是你最向往的巴黎。
  再看一遍《罗马假日》,出发去罗马,从古罗马竞技场到梵蒂冈纯美的朝圣之旅;从特雷维许愿泉到意大利最昂贵的水道大街,坐在西班牙广场的台阶上晒晒太阳,说不定有落跑的公主在等待?
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11/10/2009 10:31:00 PM [美食-旅游] 分享

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出自:洛阳美食
  1.健脑益智
</STRONG>  鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有很大的作用。卵磷脂被人体消化后,可释放出胆碱,胆碱可改善各个年龄组的记忆力。
  2.</STRONG>保护肝脏
</STRONG>  洛阳美食之鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。
  3.</STRONG>防治动脉硬化</STRONG>
  美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化,获得了出人意料惊人效果,他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂,每天给患心血管病人吃4~6汤匙。3个月后,患者的血清胆固醇显著下降,获得满意效果。
  4.</STRONG>预防癌症</STRONG>
  洛阳美食之鸡蛋中含有较多的维生素B2,维生素B2可以分解和氧化人体内的致癌物质。鸡蛋中的微量元素,如硒、锌等也都具有防癌作用。根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析,人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。
  5.</STRONG>延缓衰老</STRONG>
  鸡蛋含有人体几乎所有需要的营养物质,不少长寿老人的延年益寿经验之一,就是每天必食一个鸡蛋。中国民间流传的许多养生药膳也都离不开鸡蛋。
  例如,何首乌煮鸡蛋,鸡蛋煮猪脑,鸡蛋粥等等。如将鸡蛋加工成咸蛋后,含钙量会明显增加,可由每百克的55毫克增加到512毫克,约为鲜鸡蛋的10倍,特别适宜于想补钙的人。
  6.</STRONG>维护皮肤美</STRONG>
  洛阳美食之鸡蛋中还含有较丰富的铁。100克鸡蛋黄含铁150毫克。铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美,离不开铁元素。如果铁质不足可导致缺铁性贫血,使人的脸色萎黄,皮肤也失去了美的光泽。
  由此可见,鸡蛋确是维护皮肤美的重要食品之一。更多请百度洛阳饮食

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11/10/2009 9:37:00 PM [美食-旅游] 分享

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第二次下雪的当天晚上,踏着一地烂泥来到传说中的南板桥胡同,吃到了传说中的五哥烤翅。
东四九条和东四八条间,一条南北贯穿的小胡同里,冲东开门的一个小四合院,总见方不超过70平米,烤箱很大,颇有规模,鸡翅红通通地排排烤着,算是壮观。

小凳子坐着很不舒服,没有地方挂衣服,桌子也看似用了N年的小方桌。
我们提前一周预定的是6点---8点的餐位,也就是说8点必须走人。
五哥是个中年北京男人,挺爷们儿,话不多,也没传说中那么凶,也许是沾了同学经常光顾的面子,总之印象不差。
关于五哥有个段子:一个客人和五哥搭讪,请问五哥贵姓?我叫五哥;客人不死心,我是说五哥你叫什么名字啊?我叫五哥。-----------客人崩溃,不再继续问了。
 
据说西单的赫赫有名的翅酷的老板,是五哥的侄子,原来就在这里院子里帮忙,后来单干出去也开了一家。
按这个辈分,应该叫五叔烤翅了,呵呵。
 
据说五哥的烤翅好吃的秘密在于用的是日本进口的调料,所以味道独特,使人欲罢不能。
但我不相信仅仅靠不同的调料就能吸引这么多好食者蜂拥而来。
我更确认他们靠的是差异化的营销手段。
在北京这个流动人口太多太多的城市,不怕巷子深,就怕东西不够新奇。
加上广泛通过网络进行传播,还有神秘的小胡同,神秘的经营方式,自己拿饮料,没服务员,也算自助的一个方式吧,也就吸引了太多太多无固定居所的年轻朋友们趋之若骛。
 
至于鸡翅嘛,没有传说中的那么好吃,但还算可以,4块钱一串,价格公道,6个人,60串,加上4个小二、2个大桶绿茶、凉菜,总共花费300块吧。
20点离开,发现10几平方的院子挤满了等座的食客。
 
还是有很多人会为了品尝一下,来一次的。
一次就够了,北京流动消费人群500万,是固定的,因为学校每年都有新生!
保持神秘,保持传说,是五哥成功的诀窍吧。

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