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10/31/2009 11:56:00 PM [车辆-E.V.] 分享

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人们在汽车使用与维修中常存着一些误解,这些误解是在汽车制造水平低、修理手段落后、检测手段缺乏的年代里长期形成的。而且,这些误解有时看似正确,其实具有很大的危害性,会使车辆受到损失、人身安全受到威胁,而更大的可能是由此埋下了事故的隐患,或是造成车辆性能下降、磨损加快、寿命缩短等。
盲目拆掉发动机节温器
如果因为发动机温度高而盲目拆除节温器,冷却液只能进行大循环,不能调节冷却强度,难以保证发动机在较适宜的温度下工作,反而使发动机经常处于低温状态下工作,造成发动机功率下降,磨损加快油耗增加。如果发动机节温器发生故障检修或更换之后,发动机温度还高,就应检修冷却系统的其他部位,不能拆除节温器。
发动机温度怕高不怕底
有些人认为行车时发动机温度怕高不怕低。其实,发动机温度低的危害性也很大。应根据汽车使用说明书规定的正常温度行车 阅读全文>>

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11/1/2009 12:49:00 AM [美食-旅游] 分享

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前几天差点没被感冒折腾死,这次真知道怕了。介绍一抗感冒的名菜吧
京酱肉丝(抗击感冒常用的9味食材)
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京酱肉丝是我早年和妈妈学会的菜肴之一,历经多年,仍然在餐桌上保持着其特有的魅力,也是我家出现频率颇高的人气菜。把肉丝炒出松香浓郁的味道,要注意四个关键点:</SPAN>
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肉丝切成半厘米左右的长条,要有一定的“容积率”;</SPAN>
用京产甜面酱或黄酱,注意糖的使用比例,自家“秘制”调味酱汁中使用红糖,提鲜且为菜色增加浓郁层次;</SPAN>
用调料将肉丝先腌上,之后过油断生,再炒酱入味;</SPAN>
葱丝有提味去腥的作用,要用淡盐水泡一下,颜色更加好看且能有效去除辛辣味,增加葱丝亲和的口感。</SPAN>
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京酱肉丝</SPAN>
材料:</SPAN>里脊肉</SPAN> 300</SPAN>克</SPAN>,酱油</SPAN>2</SPAN>勺,料酒</SPAN>1</SPAN>勺,淀粉</SPAN>1</SPAN>茶勺;</SPAN>
          食用油,豆腐皮</SPAN>2</

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