家常菜</STRONG>介绍  家常菜是家庭日常制作食用的菜肴,家常菜,是中菜的源头,也是地方风味菜系的组成基础。

  家庭利用现有的调味品也可以炒制出的菜肴。

  夏天要吃些清淡的食物,甜品可以是绿豆海带汤、八宝粥、银耳百合汤等;

  汤可以是:老鸭冬瓜海带汤、鱼头豆腐紫菜汤、草菇肉末汤等;

  小菜可以是:苦瓜炒牛肉、鸡肝炒丝瓜,虾皮鸡蛋炒茄子等,因为夏天瓜类较多,蔬菜较少,夏天的蔬菜只有空心菜、红薯苗 阅读全文>>