每次做完大量化验之后，我一般都不想做饭。化验工作大都是蒸蒸煮煮，加这个试剂加那个试剂，如果回家还要继续做饭，感觉象是把工作带回家，会影响心情和胃口。</SPAN>
总的来说，我仍就喜欢自己动手做饭，而且，通常做合自己胃口的饭菜。今天例外，工作一直到下班都没做完，回到家不想再做饭，也不饿。一边看韩剧《食客》一边做我的美容丸。</SPAN>
我买了很多营养美容的粉粉，但这些粉粉大都不好吃。我想了半天，把最近需要吃的粉粉用蜂蜜搅拌，做成一个个蜜丸，分好类，早中晚分别食用。《食客》的剧情深深吸引了我。当剧中台词中有一句：真正的美味来自食物的本质。我的理想——要尊重食材的本质，而美食就是把所有食材的本质用智慧包容团结在一起。</SPAN>
什么是饮食文化？我想这就是——融入食做料理中的人生哲学。我非常喜欢单味食材。比如干冬菇的味道，那种香在我脑中会有一种泥土在春雨中湿润，滋养万物的景象。还有我喜欢的番茄，切开后，那种淡淡的酸味，让我想起薄雾清风，金属弦在风中轻拨。这样的想像让我在做饭菜时，心情很愉悦。</SPAN>
《食客》里，厨房的口号是——人生，美味，食物，品味。多细腻富人文色彩的口号。此剧一开头，那位皇宫名厨在离开皇宫前为皇帝（朝鲜已沦陷后的皇 阅读全文>>