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文莱有什么好吃的？ 这里是米饭和鸡肉的天下。米饭可以蒸着吃，也可以和其他配料一起炒着吃，最好吃的是和椰浆一起煮熟了吃。芭蕉叶做餐具，包上椰浆煮熟的米饭，配上几条小鱼干和两片黄瓜，打包带上走到哪里都能吃上一顿。海南鸡饭在文莱无处不在，牛肉是最多见的家常菜。 这不是浆糊！ 在文莱河边一家自助餐厅里，终于见到了文莱特有的小吃——一种热带植物中提取的米糊。服务员手里的小木铲使劲搅起了搅砂锅里半透明的“不明物体”，转了几圈，这些看起来粘糊糊的东西就黏成一团，牢牢地贴在木铲上。 等着这些“浆糊”一样的东西装进小碗，服务员指指桌上几碟糊状物示意我们：“沾上它们一起吃”。小碟子里面，装着各种口味的蘸料。手里拿着服务员发来的V字型竹签，面对碗里不明物正在发愁：这咋吃啊？ 当地人看到我们的窘态，笑笑为我们做起了示范：他们用V字型的竹签分开的一头伸进碗里，轻轻一搅，刚刚这些“浆糊”又老老实实地黏到了竹签上。沾上你喜欢的作料，就往嘴里伸。一位广东小孩跑过来好心地告诉我说：“这个浆糊不好吃，有点臭”。其实，这种这种半透明、还非常有弹性的“浆糊”没有任 |
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