文/老宋 GOLF五代,期待GOLF六代来临。 和多数人一样,我一上车就跟情人上床似的,亢奋不已,急于出发。 过度旺盛的精力无处发泄,所以习惯把车开的呼呼生风,把一辆十几万的A级车开得跟E级凯迪拉克似的,那是我的作风。当年骑自行车亦如此,从朝阳区红领巾公园一直干到海淀的北方交大上班,不流汗,直到被一俩手潮的摩托车追尾,飞出车外在马路上连翻N个滚,还清醒地站在路边,看着膝盖和双手鲜血淋漓,我告诉肇事者,你走吧,我没事!那辆自行车还在,算算,五年没骑了。从不浪费北京紧张稀缺的道路资源,能开多快开多快,毫不冲动,脚不留情,一脚油门,把自己推出去最好,直到遇到奔驰宝马,松开脚,解除亢奋,不和强者拼,算是一种礼貌。 我不习惯车上有人,更不要聊天,那样我会紧张心慌,我习惯于一个人的驾驶方式,从容自在,自得其乐,急加速,急超车,谁坐我的车都会头晕,没有办法,慢慢开我不会。我没有特别 阅读全文>> |
鸡蛋的14种美味做法
1、油煎荷包蛋 用料:鸡蛋1粒,酱油少许 做法:将鸡蛋打入碗中,烧热镬,放入一半碗油,略热放下鸡蛋以中火煎,依个别的喜好, 可煎至半生熟,或全熟,或两面金黄,盛起隔油,放入碟洒些酱油即可。在煎蛋时或可以洒些胡椒粉,细盐。 2、水煮蛋。 用料:鸡蛋1粒,水半锅。半小匙盐。 做法:盐放入水中,煮滚,水沸腾后,将蛋用勺子放入水中煮。如果蛋壳裂开,加些醋可以使蛋白凝固防止流出来,煮好后马上放入冰水中,这样蛋壳会比较好剥。 煮的时间: 三分钟,蛋白凝固幼嫩,蛋黄半熟。 六分钟,蛋白凝固,蛋黄半熟。十分钟,蛋全熟 3、水煮菏包蛋 用料:鸡蛋1粒,水2公升,盐1大匙,醋半杯。 做法:盐加入水中煮滚,加醋,把蛋打入碗中,用小火,把蛋倒入水中,当蛋自然成形后捞起放入冰水中,在把蛋的周围修整齐,再放入水中三分钟捞起就行了。 4、生煎荷包蛋 用料:1粒蛋,2汤匙油,1/4碗水 做法:用小火烧热镬,放入两汤匙 |
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