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材料:鸡翅 调料:耗油、盐、酱油、姜、蒜、糖 鸡翅洗干净,放在容器里,加入上述调料,搁冰箱腌制2天。 用锡纸摆好后包好,放入烤箱,高火(230度)15分钟,出炉即可。 烤箱是个不错的东西,它是靠温度烤出来的,和微波炉不一样,烤出来的东西要好吃多了。 秘籍:纸包的好处有两个,一是不容易烤焦,呵呵;二是便于事后清洁,如果没有纸包,烤的时候油溅到烤箱里面到处都是,清洁是很痛苦滴 |
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