早两个星期日,有人提议想吃海鲜,想立即在顺德范围买就只有大良府又了,于是下午临急临忙驱车到府又市场扫货。风卷残云地扫完货后就风卷残云地回家,当然由于天气关系那些汗液也是风卷残云地流失着。</SPAN>
 
 
 
 
 

也没有扫多少货。因为自己本身也不是太懂。反正记忆中都是扫晒贝壳类的。</SPAN></SPAN>
 
 
 
 
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顺便买了一斤三文鱼,鱼肉起了做刺身,鱼骨打算煎局,由于本蟑螂煎局秘诀掌握得太菜,怕煎后大家吃了就局着吐掉,于是退而求次用来滚菜汤</SPAN>
 
 
 
 


自从出来工作之后,进厨房的次数已经寥寥可数,今天竟然自告奋勇进厨房,本蟑螂怀疑当时自己是否在府又市场扫货时中暑导致精神错乱。幸好没有切了手指</SPAN>
 
 
 
 


手忙脚乱地煎鱼骨中。旁边是老妈的老火汤。等会就登场</SPAN>
 
 
 
 


声明一下,这双切瓜无影手不属于本蟑螂的
 
 
 
 


待处理的金仓鱼。这也是本蟑螂亲自主理(嘿嘿)。</SPAN>
 
 
 
 


这就是老妈的乌鸡老火汤</SPAN>
 
 
 
 


当晚的饮料,所谓的枸纪红酒,老实说喝起来觉得既难喝又不伦不类。</SPAN>
 
 
 
 
 

本蟑螂的豉汁蒸仓鱼,哈哈,还瞒得过去吧?</SPAN>
 
 
 
 


准备开餐。本来想再整多几道菜再大显一下身手,只可惜整完仓鱼后就七点过后了,为免大家饿肚子抗议,唯有火锅处理。虽然这样处理海鲜有点儿浪费。</SPAN>
 
 
 
 


好大只虾。挺新鲜的。</SPAN>
 
 
 
 


海鲜火锅大杂烩</SPAN>
 
 
 
 


生蚝和鲍鱼仔</SPAN>
 
 
 
 
 

最后来个胜瓜,本身清甜的胜瓜吸收了清甜的海鲜杂烩过后的火锅“汤底”,其鲜甜程度可想而知了。饱饱!</SPAN>
完毕!还好本蟑螂的部分手艺还未到大煞风景的地步。</SPAN>
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