材料:   鲜奶480ML 蛋白三个 冰糖20g 醋1小匙 巧克力酱适量

做法:

    1鲜奶煮到沸腾 加入冰糖至溶化 放凉

    2蛋白打匀

    3加入牛奶 拌匀

    4加一小勺醋

    5用滤网过筛 装如小碗 盖保鲜膜

    6大火隔水蒸30分钟
晾凉后置冰箱冷藏 食用前浇巧克力酱

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