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Joy055

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9/12/2009 11:24:00 PM [美食-旅游] 分享

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中国的老百姓将鸡蛋视为补品,经常食用鸡蛋可增强记忆力,还可保护心脏和动脉血管、预防癌症、延缓衰老。可如果不能加工和食用,补品就会变为“废品”,甚至是“毒品”,所以应当认真掌握鸡蛋里的学问,防患于未然……
  
   忌吃未熟鸡蛋
  
  鸡蛋蛋白含有抗生物素蛋白,会影响食物中生物素的吸收,使身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛、皮肤发炎、脱眉等症状。
  
  鸡蛋中含有抗胰蛋白酶,它们影响人体对鸡蛋蛋白质的消化和吸收。未熟的鸡蛋中这两种物质没有被分解,因此影响蛋白质的消化、吸收。
  
  鸡蛋在形成过程中会带菌,未熟的鸡蛋不能将细菌杀死,容易引起腹泻。因此鸡蛋要经高温后再吃,不要吃未熟的鸡蛋。生鸡蛋的蛋白质结构致密,有很大部分不能被人体吸收,只有煮熟后的蛋白质才变得松软,人体胃肠道才可消化吸收。生鸡蛋有特殊的腥味,会引起中枢神经抑制,使唾液、胃液和肠液等消化液的分泌减少,从而导致食欲不振、消化不良。
  
   忌吃煮老的鸡蛋
  
  鸡蛋煮得时间过长,蛋黄表面会形成灰绿色硫化亚铁层,很难被人体吸收。蛋白质老化会变硬变 阅读全文>>

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对话:

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9/13/2009 3:26:00 AM [旅游天下] 分享

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   西藏旅游几个月以来一直是不温不火的走势,让短线操作者无法仍受,可是,如果我们细心观察他的图表形态的话,或许会发现一些值得我们留意的地方:1.在7月底到8月份期间大盘经过了一轮较大的调整,该股每次调整以后都会迅速拉起,周五收盘再次创出新高,但始终没有出现大的涨幅,有故意压价等待机会上攻的意思,这种操作的手法显然不是散户所为;2.均线系统再次多头组合,跟以往不同的是:30均线有加速上攻意图;3.成交量方面近期良性温和放大;4.周K线光脚小阳具备上攻特征。综合来看:该股后市上涨可能性极大,具备较大想象空间。

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9/12/2009 11:18:00 PM [美食-旅游] 分享

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湖南特产

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