Joy055
博客自定义分类
 汤包的畅想</STRONG> 前天看了篇博友写的“哑巴生煎”介绍的是苏州的小吃生煎包。说起这生煎包，是我在上海、无锡出差时常吃的早点。 生煎包的做法与我们河南的水煎包有些相似，唯一的区别是生煎包是用鸭汤、肉皮冻拌的馅，馅被面包裹在里面看上去像个大号的骰子，煎熟后皮冻化开成汤汁；水煎包的馅不用肉皮冻，馅被面包裹得也不需太严实像个木鱼儿，所以煎熟后的水煎包的馅常会露在外面。 国内汤包很多种，生煎包、无锡的灌汤包、开封的菊花包、沟帮子的虾汤包等等，这些都是用鲜汤熬的肉皮冻拌的馅。至于做法，或煎或蒸。 煎和蒸各有各的味道。蒸包皮薄馅多，汤汁多，口感绵软，牙口不好的老年人喜欢；煎包皮厚，油煎过的外皮焦香，年轻人及牙口好的人喜欢。再则看做煎包不但能感悟下民俗文化，还能解馋。你看大师傅在那里紧忙活着，那一锅白白胖胖的包子被油煎得吱吱啦啦响，一股葱油气和面的焦香味儿弥散开来，食客们的口水如听了节奏感强烈的舞曲，开始跳舞了。这又有表演、又有香味就是煎带来的特色。 在选择吃蒸的还是吃煎的还与生活节奏有关。 吃煎包一般在早上。南方人早上起来都急着上班。煎包的皮厚携带方便，大师傅把煎包铲出来放进纸袋里，食客们拿上边走边吃既不耽误上班又不耽误享受美食。 吃蒸汤包一般在晚上。忙碌了一天的小俩口，下了班不想回家做饭，来到饭店点上 阅读全文>> |
|
芝麻含有丰富的卵磷脂及亚酸油，不但可以使秀发乌黑亮丽，还能帮助体内分解脂肪及胆固醇，是粉有健康概念的食品哦~~~（是抄书上的。。哈哈哈） 味道很不错哦~~芝麻香香还很酥哦~~ 做饼干时正赶上老公闹肚子，看吃的东西就恶心（这个症状 |
|
想让球童的工作达到既定的规格水准，严格的培训是一种必须而有效的手段。培训的意义表现在以下几个方面：
1.提高球童的个人素质 培训是球童获得发展的重要途径，通过培训，可以使球童增强服务意识，提高外语水平，获得专业知识，掌握服务技能和技巧，从而使球童的个人素质得到全面提高。 2.提高服务质量，减少出错率 球童，尤其是新球童，在工作中经常出错，这就是缺乏培训的表现。没人告诉球童该怎么做，服务质量的标准是什么，遇到一些特殊情况该怎样处理，因而“错误”百出，客人投诉不断。 3.提高工作效率 培训中所讲授或示范的工作方法和要领，都是经过多次的实践总结出来的。通过培训，掌握服务的技能技巧和科学的工作程序，不但能够提高服务质量，还可以节省时间和体力，提高工作效率，起到事半功倍的作用。 4.提供安全保障 培训可以提高球童的球场服务的安全意识，使其掌握正确的操作方法，减少各种伤亡等安全事故。 5.减少管理人员的工作量 如果球童素质低下，工作不断出错，管理人员将被迫“四处灭火”，永无宁日。通过培训，将使球童素质得以提高，使球童部的工作有条不紊地进行，从而可以大大减少管理人员的工作量，也使管理者的管理工作变得轻松愉快。 6.改善人际关系 通过培训，使球童和管理层之间能够相互了解，建立起良好的人际关系。 7.球童服务正规化 通过培训，可以使球童服务工作正规化、规范化，也可以增强球童的服务质量意识。 |
