蓝莓玛芬blueberry muffin
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一直听人说muffin是最容易做的，可是我试验过很多次都不成功，做出来的muffin内部组织很硬，不松软，又容易粘在纸杯上，浪费了数盒纸杯之后，放弃了。 今夏蓝莓又上市了，人人都说蓝莓如何之有益健康，可是就这样洗洗，感觉很难吃。只能重新开始研究蓝莓的做法，muffin看来是首选了，参考了数个配方之后，开工..... 先来一张原料的全家福(拍照的时候漏放了一个鸡蛋):  1.室温软化的黄油butter 100g 2.糖sugar 1/2 cup 3.鸡蛋egg 2个 4.牛奶milk 1cup 加入1tsp vanilla extract 5.面粉a 阅读全文>> |
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每年夏天都会去很多次的北戴河，所以对北戴河非常熟悉。记录下我熟悉的北戴河，希望对去北戴河旅游的朋友有帮助。 去北戴河旅游对北京的朋友来说是件很方便的事情。 开车去北戴河，也就3个多小时的事儿，全程高速，非常方便的事儿。北戴河算是离北京最近的海（天津也不远，不过天津是港口，所以水质什么的及不上北戴河），每年夏天去北戴河的人特别多，我们6月27日去北戴河，发现很多北京的车行驶在路上，旅游大巴车，私家车，大家都是去北戴河吃海鲜的。 北戴河的旅游旺季是7，8两个月，所以北戴河的房价在这两个月会比平时贵很多，而且如果你是单周六订房的话，很多时候订不到房，因为北戴河的酒店一般都会周五周六一起定。不过北戴河的旅游算是很成熟的了，有着各类各种档次的酒店，可供选择。如果觉得酒店价格高的话，也可以选择家庭旅馆。刘庄，单庄，离海都不远，而且家庭旅馆也是带空调，带独立卫浴的标间，这种房型适合自助游的游客。刘庄发展的比较早，有条很有名的大排档。单庄比刘庄发展的晚一些，价格会相对便宜些，离鸽子窝比较紧，鸽子窝公园附近观日出的位子比较好。 海鲜的话，一般的饭馆比较贵，而且有时候他会把你挑好的海鲜放回，给你在后厨把海鲜换了，所以吃海鲜一定要小心。不过刘庄的大排档比较好，经过很多次的比较我发现刘庄的大排档非常实惠，要想吃到有新鲜又实惠的海鲜就去那里吃。 北戴河的海水比较差一些，最好的应该是南戴河黄金海岸的水，在南戴河有免费玩的海岸，也有景点。南戴河的翡翠岛非常值得一游。 去北戴河的人一般都会去石塘路市场买买海鲜，这里的海鲜种类多，可以尽情选择。不过石塘路的海鲜会比刘庄的海鲜贵一些，但是刘庄的海鲜种类比较少，这就看大家的选择了。 |
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鸡汤油菜香菇手擀面。 昨天做了疙瘩汤，今天做的手擀面。呵呵，典型的北方人，离不开面食。（其实主要是为了充分利用鸡汤）明天开始上米饭。倒不是我明天真的要做米饭，我虽然没有相机，但是手机总不离手，所以每次做了饭都要给他留个影，前段时间天天吃米饭，好多照片。 再来一张 |
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