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Elain084

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elain084的所有日志(4605)

9/23/2009 5:09:00 PM
按照君之的方子,做了“自来红”月饼,耗时2.5小时,数量10个。看外形,基本成功,没有红色食用色素,用可可粉代替,和一点点水,用饮料瓶子盖蘸着,在月饼中间画了圈,烤出来是褐色的,也不难看。
具体方子见君之博客。但改良了一下方子,减了油量、糖量,馅里加了果丹皮丝代替红丝、梨脯代替青丝。瓜子仁也放得比较多。
没有胃口吃它,明天再品尝鉴定吧。如果味道也好,今年中秋似乎就不用买月饼了。
有图为证。

 

 
 

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9/23/2009 3:38:00 PM
持续近半年的中美我的美女姐妹花“轮胎特保案”终于有了一个我们不愿意看到的阶段性结果,美国总统奥巴马11日不顾中国方面和美国业者的强烈反对,决定对从中国进口的轮胎实施惩罚性关税,即在4%的原有关税基础上,在今后三年分别加征35%、30%和25%的附加关税。这一特保措施将于9月26日正式生效。虽然这比美国国际贸易委员会

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9/23/2009 2:27:00 PM

一直以为,好看的风景在别处,需要长途跋涉,需要寻寻觅觅。

秋高气爽的好天气,难得骑车出门。不经意间,拐角处,风景这边独好。

老城墙边的小屋前,一辆破旧的马车,却姹紫艳红的演绎着小城的故事。


夏去秋来,鲜还  在追忆夏日的阳光,秋风却已刮起了落叶。

夏日最后的

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9/24/2009 3:14:00 AM
今天晚上,周周在户外荡秋千的时候,抬头看见天空中的月亮,顿生灵感,随口创编了一个关于月亮和老虎的故事: </SPAN></SPAN>
蓝蓝的天空中,有一个月亮在睡觉。月亮醒来了,去找大树。大树没找到,找到了一棵小树。</SPAN>
一只老虎想吃月亮,它吃到了。老虎回家了。</SPAN>
 <b

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9/23/2009 7:18:00 AM
 
    回想下今天是怎么过的,大概都离不开吃吧。我想再这么下去,肯定会应了ZJC那句话的:兔子变猪记!
    早上又把蒙蒙老师的课翘了,因为搞鼓那个芝麻糊。哎,失败啊,冲什么都冲的好,唯独这些糊,老是冲不好。要是程程、杉哥她们在就好了。怀念啊!
    最后那个芝麻糊被我调的一坨一坨的,尝了

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9/23/2009 1:07:00 PM
    明天就要去医院取报告了,还不知道等待我の是什么呢,哎,最近总是想一些担忧的事情,虽然也跟自己说凡事要开心,可还是放不开,觉得有一大堆事等着我去完成,而等待却是一个焦急而漫长的过程。老天爷,给我一点勇气吧!
    看看时间都已经很晚了,可还是睡不着,应该是不想睡吧,觉得睡觉是浪费时间,天知道

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9/23/2009 10:28:00 PM

  据英国《每日邮报》报道,姆万扎平头飞龙蜥蜴(Mwanza Flat Headed Agama lizard)的体表有着蓝色和红色斑纹,由于外形跟蜘蛛侠非常相似,很多人把它当宠物饲养,所以对它的需求量正在直线上升。
  姆万扎平头飞龙蜥蜴产自非洲,现在最受出售

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9/22/2009 10:35:00 PM
大忽悠朱骏 跟屁虫媒体
强烈鄙视,给自己留点口德吧,出来混总是要还的,别把自己说的贞洁烈女一样,别人就是荡妇淫娃。足球圈那点事,你敢保证自己一尘不染吗?
有人扯蛋放屁,有人就愿意跟着后面闻味,没有职业道德,没有素质,更没有做人的良心和准则。
一个忽悠,一群忽悠。一个人犯傻,一群人跟着发疯。
用民间的一句话,小心生孩子没屁眼。

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9/23/2009 3:09:00 PM

 
终于忙过了一阵,又可以继续记录我这个小小厨娘在路上的旅程了。
今天记录一个非常简单,但是可口的小菜。凉拌北极贝。
原料:冷冻北极贝,鱼籽
配料:鱼露,盐,糖
 
做法:1,将北极贝片开,洗净。
      2,在碗中放入沥干水的北极贝,鱼籽,加入鱼露,糖,少量盐。拌匀即可

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9/22/2009 2:35:00 AM
 菜式一:清炖鲫鱼
    原料:鲫鱼1条,橘皮10克,生姜50克,胡椒2克,吴茱萸2克,黄酒50克,盐、葱、味精适量。
    制法:将鲫鱼去鳞及内脏,生姜切片后放鱼上几片,其余和橘皮、胡椒、吴茱萸一起纱布包填鱼腹内,加入黄酒、盐、葱、和水15毫升,隔水清蒸半小时,取出药包加入味精即可。
    服法

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