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7/9/2009 2:17:00 PM [美食-旅游] 分享

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这个蛋糕是父亲节做的,到今天才有空写帖子。

蛋糕体的配方修改自《Quick Mix Cakes》,基本上是类似于玛芬做法的。
我将配方中的材料改为大家更熟悉的材料,去掉一些不必要的东西,也减少了糖、油、水的份量,增加了菠萝的量使得菠萝味道更突出。嗯,这个配方已经被我修改得面目全非了,呵呵。
这个配方做过几次了,所以图片都是挑了几次中,拍摄得比较清晰的部分。

原料:8寸蛋糕用

注意,由于我用的是罐装菠萝,切碎的时候流出不少菠萝汁,我把汁收集起来利用 阅读全文>>

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7/9/2009 1:30:00 PM [生活-健康] 分享

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