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孩子不吃蔬菜的危害二、犀利士官網孩子吃什麼蔬菜好三、給孩子吃蔬菜的註意事項孩子不吃蔬菜的危害1、孩子不吃蔬菜的危害容易便秘不吃蔬菜,纖維素攝取不足,對腸壁的刺激性小,致使腸肌蠕動ltcint.org減弱,便便在腸道停留的時間過長。因而,寶寶容易產生便秘,並將便便中的有毒成分吸收,影響正常的新陳代謝,容易生病。多吃蔬菜可以防止寶寶便秘等多種疾病,增加免疫力和抵抗力。破壞腸道環境蔬菜中的纖維素可促進腸道中有益菌生長,抑制有害菌繁殖。蔬菜吃得太少,容易破壞腸道內有益菌的生長環境,影響腸道對營養的吸收功能。維生素C攝入不足蔬菜是維生素C的主要來源,而維生素C對寶寶的發育有很大影響。它可促使鈣質沉積,是正在快速生長發育中寶寶的牙齒及骨骼健全發育的必需營養素。不經常吃蔬菜,容易出現牙髓出血、牙髓炎,骨骼松軟、易斷以及皮下出血和身體感染等表現。維生素A攝入不足黃綠色蔬菜是β-胡蘿卜素的豐富來源,β-胡蘿卜素可在人體內轉變為維生素A。缺乏維生素A,會影響寶寶的視力、皮膚、黏膜等功能,以致發生夜盲癥、皮炎或反復呼吸道感染。常常胃口不佳寶寶不吃蔬菜還會導致身體的其他生理功能受到影響,出現食欲不振、胃口不好等癥狀。長大後也不愛吃蔬菜如果寶寶從小吃蔬菜少,偏愛吃肉,長大後就很可能不太容易接受蔬菜,那時再糾正就很費力氣瞭。2、孩子不愛吃蔬菜的原因蔬菜外觀、氣味影響食欲。專傢建議,與其硬逼孩子吃蔬菜,不如從孩子還在吃副食品的階段,就開始訓練孩子的味蕾,讓孩子多接觸不同食物的味道,或許喂食的困難度就會大幅減低。許多孩子對蔬菜沒有好感,總是得哄著或是硬逼他吃,才會心不甘情不願地吃個兩口,這是為什麼呢?專傢解釋,孩子在1至3歲間,開始會對食物產生個人偏好,所以食物的外型或氣味往往會影響其食欲。譬如味道比較重的菠菜、苦瓜;外觀上較不討喜的綠色蔬菜;或聞起來食物氣味較強烈的九層塔、芹菜、青椒等,都是孩子比較不喜歡的蔬菜。另外,還要考慮是否因為孩子的咀嚼能��不佳,或不喜歡咀嚼,而不喜歡吃需要咀嚼的蔬菜。3、小寶寶不宜吃什麼蔬菜莧菜莧菜含有比較高的硝酸鹽,小寶寶嘴裡有比較多的菌,如綠膿桿菌、變形桿菌、芽孢桿菌等。這些細菌在1歲以下寶寶口腔內比較多,容易將硝酸鹽轉化成亞硝酸鹽,所以就會使寶寶有亞硝酸鹽中毒的危險,從而得藍血病。這些細菌本來對寶寶沒有危害,是有助於寶寶消化的,因為寶寶胃液的酸性還太低瞭,很多食物沒辦法消化。那大人為什麼不容易產生這種現象因為大人的口腔沒有這些菌,並且胃液的酸性較高。甜菜頭、菠菜、花椰菜除瞭莧菜,像硝酸鉀含量高的蔬菜如胡蘿卜、甜菜頭、菠菜、花椰菜等,這些青菜也要盡量少給特別小的寶寶吃。孩子吃什麼蔬菜好豌豆豌豆是一種營養性食品,含蛋白質23%～25%、糖類57%～60%、粗纖維45%,還含有多種礦物質、維生素及微量元素。特別是豌豆中的銅、鉻等微量元素含量較多,銅有利於增進寶寶的造血機能,幫助骨骼和大腦發育;鉻有利於糖和脂肪的代謝,能維持胰島素的正常功能。媽媽們一定要多做給寶寶吃。胡蘿卜胡蘿卜的營養價值很高,含有豐富的胡蘿卜素(每100克中平均含有1.35克),在蔬菜中名列前茅。胡蘿卜素在小腸壁以及肝細胞中可轉變為維生素A並供人體利用,正常人平時所需要的維生素A有70%是由胡蘿卜素轉變而來的。多吃胡蘿卜可以提高免疫功能,防止呼吸道、泌尿道等器官感染、促進小兒生長發育。給孩子吃蔬菜的註意事項預防為主,早下手,從孩子剛學會吃東西時起,就要給孩子吃青菜。平時盡量少給孩子吃零食,並且多讓孩子參加體育鍛煉,讓他在吃飯前https://www.stepspokane.com/ 有“饑餓感”。做菜時要講究烹調技術和方法,要適合兒童的年齡特點,應把菜切得碎些、燉得爛一點兒,並且要註意變換花樣和色彩搭配,以求引起孩子的食欲。孩子進餐時,可以先上青菜,稍後再上肉、蛋和其他主食。把青菜和肉蛋摻在一起做成餡兒,包成餃子、包子、丸子等,這樣說不定會受到孩子的歡迎。對於較大的、初懂人事的孩子,父母應該耐心地向他們講道理,告訴孩子青菜也是人體必需的食物,含有多種重要的營養素,吃它們有很多好處,孩子想快點長大、長得結實和頭腦變得聰明,都離不開它們。如果孩子實在不願吃,也不要強迫,避免孩子邊吃邊哭,影響孩子的身心健康,反而起到壞作用。 |
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台灣成功研發腸病毒71台南犀利士型疫苗，台大醫院主持跨國第三期臨床試驗證實具保護力且施打安全性無虞，估國內最快年底取得許可證，供2個月到6歲幼童接種2至3劑，可望杜絕感染發生。台大醫院上午舉行記者會，分享台大醫院主持跨國第三期臨床試驗，與廠商成功研發有效預防嬰幼兒腸病毒71型重症的新興疫苗，研究已於今年4月12日刊登於國際知名期刊「刺胳針雜誌 The Lancet」。台大兒童醫院院長黃立民表示，據他所知，這是台灣首次獨立完成一至三期開發疫苗。腸病毒至少有96型，5歲以下幼童是腸病毒感染併發重症高危險族群，也是高死亡率年齡層，引起重症最常見型別為71型及D68型。腸病毒71型是造成嬰幼兒手足口病的病原之一，會侵犯嬰幼兒神經系統造成腦幹腦炎，導致非心因性肺水腫和急性肢體無力，可能造成患者死亡，或永久性癱瘓。台大醫院研究團隊自2014年起即加入腸病毒71型疫苗的二期臨床試驗，由黃立民擔任試驗總主持人，完成疫苗第三期臨床試驗跨國合作研究，臨床試驗發現，出生2個月大以上的嬰幼兒在接種2至3劑疫苗之後，追蹤期間內，相較於安慰劑組有22例確診，疫苗組受試者全數未得到腸病毒71型感染。黃立民說，在試驗裡的疫苗效力高達100%，以統計模型推估也高達96.8%。安慰劑組的22例確診個案中，有11例屬於腸病毒71型的B5基因亞型，有10例則是C4基因亞型，顯示以B4基因亞型為疫苗株的疫苗，具有良好的交叉保護力。黃立民提到，考量腸病毒71型也可能感染6個月以下幼兒，為提早提供孩子保護力，與中國大陸已加速核准上市的3種接種於6個月以上嬰幼兒腸病毒71型疫苗相比，台灣所開發疫苗將接種年齡下修到2個月嬰兒，經試驗證明安全性，常見副作用為注射部位疼痛、躁動不安和發燒，無嚴重副作用。黃立民預估，這支疫苗最快有機會於今年底取得台灣衛福部食藥署許可證，可能在明年年初在以自費疫苗模式供幼兒施打，依照過去自費疫苗費用估算，價格可能為一劑新台幣2000至3000元，是否規劃納入犀利士官網常規公費疫苗，仍待衛生福利部傳染病防治諮詢會預防接種組（ACIP）討論丁丁藥局犀利士。針對疫苗效力持續性，黃立民表示，目前正在進行長期追蹤，將每年抽血確認抗體，直至受試者滿5歲，腸病毒71型疫苗與成年疫苗不一樣，效果僅需維持到5歲免疫系統成熟前即可，只要5歲以下幼兒不容易感染，就會減少社區傳播，間接保護6歲以上兒童，避免零星重症發生。台大醫院小兒部感染科主治醫師張鑾英說，腸病毒71型對小朋友的威脅比COVID-19（2019冠狀病毒疾病）更嚴重，即使存活也可能伴隨終身後遺症，由於腸病毒71型傳染力強，家戶傳播兒童感染率幾乎高達8、9成，即使勤洗手，還是可能感染，預防勝於治療，樂見疫苗加速上市。本文轉載自2022.05.05「中央社」，僅反映作者意見，不代表本社立場。 |
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通常說起藥膳，無非是在菜肴犀利士台灣裡加入中藥，起到輔助食療食補的作用，而這裡的藥膳，卻是拿新鮮藥材入菜，補得直截瞭當，讓你的藥膳一目瞭然。一、六味地黃丸用黑米、熟地、薺菜、腰果、花生、松仁混合而成的“藥丸子”，補腎生津潤燥，口感糯軟，混合著堅果的香味，怕是最可口的藥丸瞭。二、巴戟薤白爆���蝦功效：補腎壯陽。藥材：蜜制巴戟5 克。原料：鮮薤白30 克、海白蝦200 克、銀杏15 克。調料：鹽、花雕酒、紅辣椒油。做法：1. 將巴戟蒸15 分鐘備用，將薤白去皮洗凈，將海白蝦去蝦槍，用鹽、花雕酒醃好備用。2. 鍋中入油燒至七成熱，將蝦下入爆至皮脆出鍋。3. 鍋留底油放入巴戟、薤白爆香，再下入蝦一起翻炒，放入鹽、花雕炒香，最後放入紅辣椒油翻炒出鍋即可。 三、冬蟲夏草煲老鴨功效：補腎潤肺、行氣寬中。藥材https://www.pikefootball.com ：冬蟲夏草2 克、蛹蟲草1克。原料：老鴨1犀利士台廠 隻2250 克。調料：鹽、高湯。做法：1. 將老鴨開膛去內臟洗���切塊備用，蟲草用溫水泡發1 小時備用。2. 將老鴨飛水至斷生，放入冷水內沖洗，再放入燉蠱內，加入高湯、蟲草，上鍋蒸三小時，最後用鹽調味即可。 |
