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梁一鸣

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6/9/2009 10:17:00 AM [美食-旅游] 分享

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好叼的地方哦,第一来,不过简朴寨在武汉三镇遍地开花哦。。。

脆皮黄瓜卷,价格8元,味道还不错,有店辣,不过很脆哦。。。推荐...

木桶排骨,价格28元,LH点的,不过很好吃,肉很软,很进味,推荐喜欢吃肉的男人们....

野山菇炒肉 ,价格 15元,不喜欢,不太好吃,,可能菇子还比较又 营养哦...

开胃鱼头王,价格38元,味道还行,主要是太多家有这到菜,多半大同小异。。。
 
 
 
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对话:

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6/9/2009 11:18:00 AM [体育运动] 分享

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6.10NBA总决赛直播湖人对魔术6.10NBA总决赛直播湖人魔术
 
湖人今夏的任务一点都不轻松,不仅要面临续约奥多姆的问题,而且阿里扎和香农·布朗的合同也都将到期。下赛季,拜纳姆的新秀合同就将到期,他将拿到1250万美元的合同,加上科比的2300万和加索尔的1600万美元,即便不考虑续约这三人,湖人的薪金总额也将达到7750万美元。奢侈税在所难免,不过湖人一直以来都是交奢侈税的主,但是如果面临缴付高额的奢侈税,他们也必须慎重考虑。
火箭今夏的一个重要任务也是和阿泰续约,但是到底给予阿泰一份怎样的合同一直是人们热议的话题。从希斯的话中,我们还可以窥探出一些信息:拿比续约奥多姆更少的钱不一定签下阿泰?可以想象,本赛季已经拿着千万年薪的奥多姆若是续约,自然会希望再次得到千万年薪,那么这是否意味着阿泰的年薪也真得会达到千万
6.10NBA总决赛直播湖人对魔术6.10NBA总决赛直播湖人魔术
美国媒体Newsday消息,如果尼克斯想要在2010年交易市场上有所作为的话,他们应该考虑着把一些有交易价值的人换走以腾出薪金空间了。目前看来内特-罗宾逊是最有可能被交易走的那个人。
  我不得不说,他待在尼克斯打球的时日已经无多了。如果

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6/9/2009 7:12:00 AM [美食-旅游] 分享

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   家乡广西的武宣过年的时候有一道菜是过年一定吃的。就像北方过年一定吃饺子一样。这道菜叫扣肉。扣肉,顾名思义,其实就是倒扣过来的意思。
扣肉也算是南方的一种常见菜。各个地方的做法都不太一样,但最后一步都是相同的,那就是把弄好的肉倒扣过来,很美观诱人。
    家乡的扣肉一般在肉的下面通常是以酸菜为主的辅料。
做法如下:
一、前期准备
(一)   准备香芋
1、  把买回来的香芋削好皮,切成薄片晾干;
2、  晾干的香芋片可跟五花肉一块炸,待香芋变色,边缘泛起黄色时,方可出锅。
(二)   准备调料
把葱姜蒜切成碎片,用酱油拌好备用,可以根据个人口味适当放入香油,胡椒粉,耗油等;
(三)   准备酸菜辅料
一般把酸菜炒成酸甜口感的,因为扣肉使用的是五花肉,边吃肉边酸甜口味的酸菜不易油腻,且下饭。
(四)准备扣肉
1、  先先把买回来的带皮五花肉洗净,不用切块,直接放清水里煮熟;
2、煮熟的五花肉晾凉后切成方块,并用牙签,把五花肉表皮密密麻麻的刺均匀;
3、皮刺好后,两勺酱油一勺糖调成酱汁,或者用蜂蜜均匀的涂抹在肉皮上,(用蜂蜜涂抹,炸出来的色泽很鲜亮,口感很好);
4、表皮涂完酱汁稍晾一会,锅内倒入多多的油,把五花肉皮朝下,放入六七成热的油锅里炸,用中小火,盖上锅盖,这个步骤比较危险,油爆皮会使油花四溅,挺恐怖的;
5、炸到听锅内响声渐小,油花溅出少,五华肉表皮金黄,即可出锅;
(注:炸好的扣肉可放在冰箱里长时间储藏,随吃随用)
(四)   烹饪
1、  把准备好的扣肉先切成片,把切好的肉片放入之前调好的调料腌制十分钟;
2、  把研制好的扣肉摆放到碗里五花肉和香芋片镶嵌的摆放,选用地盘较深,偏圆的碗较容易出造型;
3、  肉片摆放好后把炒好的酸菜和调料倒到肉上,把肉片挤压在碗底,这样扣过来的形状才完整而紧密;
4、  装好碗后,中火蒸半个小时即可;
5、  最漂亮的一个步骤来了,把碟子扣在碗上,双手压严碗和碟,迅速的将碗翻转扣在碟上,一碟香喷扑鼻的香芋扣肉就可以让你大饱口福了。。。。。
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