梁一鸣
 丹尼·休斯顿（Danny Huston）将加盟华纳公司的古希腊神话动作片《泰坦之战》（Clash of the Titans），扮演海神波塞冬（Poseidon）。 丹尼·休斯顿在即将上映的《金刚狼》中扮演“威廉·史崔克将军”。 《泰坦之战》由《绿巨人》（The Incredible Hulk）导演路易斯·莱特里尔（Louis Leterrier）执导，根据198 阅读全文>> |
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首先要感谢我的老婆宝宝，因为她购买了烤箱，所以有了我的用武之地——打发蛋白。初接触烘焙，当然要从最入门的戚风蛋糕学起，倒不是因为戚风蛋糕容易做，而是戚风蛋糕所用到的技术是最全面的，其他很多蛋糕的做法只是用到了戚风蛋糕的几个步骤而已。 打发蛋白作为戚风蛋糕成败的关键一步，我想现在已经没有几个人愿意自己用手工打发的方式打发蛋白了，花几十元买个电动打蛋器，是再简单不过的了。当然，也许你有我这样的闲心和在老婆面前逞强的精神，那么你依然可以消耗一下体力，锻炼一下臂膀。 在这里，要感谢君之（http://blog.sina.com.cn/junsmore）这位烘焙界的大名人，他的名字如雷贯耳，以致于我们从购买烤箱、必备设备、配料的任何一个店，店主人都回推荐让看君之的博客进行学习。我非常感谢并支持君之提供的配方（http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff01009gi7.html），因为在使用过不同几个的戚风蛋糕配方后，觉得君之的配方是最好的。在下面的文章中，我会用到君之的图片，反正我这也不是商业用途，也请他本人原谅了。 好了，夸人也要有个节制，下面聊一下手工打发蛋白中我的一些经验： 1、在君之的博 |
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最近一直在忙中华龙舟大赛。短短的一个多月的时间，我的观念发生了很大的变化，使得我从体育项目中跳出来，得以从另一个角度看待赛事，审视自己的不足。 按照我的理解，赛事管理理念可分为一下几个阶段： 第一阶段：按照运动项目的特点去理解赛事</SPAN> 每个项目都有他独特之处，包括场地、规则、比赛器材，从这个角度管理赛事，理论上可以维持比赛项目顺利进行。 第二阶段：传统意义上的管理</SPAN> 赛事不是玩游戏，仅有规则与场地还不行。即使一场小比赛也有奖项设置，奖金、纪念品，工作人员还要吃饭……，赛事需要管理。 第三阶段：把赛事当做一个项目，引入项目管理的知识来管理赛事。</SPAN> 一定规模的赛事需要成本控制，对时间有严格要求，需要高工作效率。借用成熟的项目管理理念来管理赛事，运用项目管理软件来控制赛事赛程，可以使赛事变得有条不紊，尽在掌握。 第四阶段：注重打造赛事的品牌</SPAN> 忙到最后才发现国内赛事多去了，如何让自己的赛事在众多赛事中脱颖而出？原来赛事也可以有品牌的！ 每个运动项目都有自己的起源于历史，都有自己丰富的个性与内涵。如何利用一切可以利用的资源打造品牌赛事，需要我们仔细的去发掘，就像一个广告人。 第五阶段：商业赛事</SPAN> 按照目前情况，“商业赛事”的重点是“商业”而非“赛事”，是一个贴着体育标签用来赚钱的工具或平台。就像是一个没有自造血功能的病人，只能躺在病床上等待外部输血。如果离开外部输血（赞助商赞助）唯一的结果就是等待死亡。 此阶段的管理理念重点在资金，得资金者得天下，并且这个资金需要去“求”。 理想中的第六阶段：完善的体育产业链</SPAN> 不依赖于药品，理论上营养品也不需要。一个真正健康的个体，自造血功能完善且强大。可以平等与人合作。 天行健</SPAN>,君子以自强不息</SPAN>！</SPAN>与大家共勉 ...阅读全文>> |
