炸南瓜</STRONG>
作法提供:銀河星站melodie
材料
南瓜400g
素火腿2片(=4半圓)
咖哩粉1t
鹽
胡椒
麵粉糊
麵包粉適量
生菜或高麗菜2大片
作法
1.南瓜去籽,切成1公分寬,在中央切下一刀不要斷,使它能夾住材料。 2.在南瓜內側撒咖哩粉,表面則撤上鹽、胡椒。 3.切成薄片的素火腿,需配合南瓜來切,最好切得比南瓜小一些。 4.將素火腿及夾在南瓜內。 5.在南瓜表面撒上薄麵粉糊,再抹麵包粉,放入加熱至中溫的油內炸成金黃色。 6.生菜或高麗菜切成3公座莧的細絲,浸泡於冰水內,使之清脆。然後瀝乾水分,盛於盤內,將菜放上。 7.在麵粉內摻1小匙咖哩粉也可以。 阅读全文>> |
如果胃总是感冒,闹情绪,请远离那些生冷、甜腻、高蛋白、肉类和油脂。清清淡淡、温和适口的菜肴是保胃战的关键武器。 南瓜火腿 简单易做的这道菜,只需要把南瓜切片,和火腿肉一起蒸制即可。方便易学,却是养胃的好菜。 养胃原理 南瓜:排毒护胃 因盛传吃南瓜有减肥美容功效,近年兴起了一股南瓜热。《本草纲目》载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。可用南瓜做菜,可以滋养肠胃,让胃一直处于温热状态。 茴香豆 典型的绍兴小食。茴香豆用干蚕豆做原料,拣去变色虫蛀的劣豆,在水中浸泡沥干。入锅后加适量的水,用急火约煮15分钟。掀开锅盖,见豆皮周缘皱凸,中间凹陷,就马上加入茴香、桂皮、食盐(或用酱油)和食用山萘,再用文火慢煮,使调味品从表皮渗透至豆肉中,待水分基本煮干后,离火揭盖冷却即成。 < |
继续坚持吧! 自从上次打了羽毛球后,她开始转变观念并乐于接受了:当我向她提出一起去体育馆时,她也愉快地答应啦,以前都是我求她才去哟。 今天她明显比上次表现得要好一些,主要是体能方面。上次上场没打几下,就感觉到很累需要休息下再接着打,而这次她居然和小罗一口气打了半个多小时(我去和嘉瑞打),后来我又与她打了会,也感到她的跑动比上次积极了,这就足够了,起码达到了锻炼的目的。只要坚持下去,球技提高是不成问题,相信一定会有提高的(熟能生巧嘛)! 丁俊辉也需要继续坚持哟!因为2009年斯诺克世界锦标赛于4月18日——5月4日在英国谢菲尔德举行。丁俊辉第一轮就与同胞梁文博拚杀。一共要打19局,谁先赢10局就可进入下一轮。晚上回到家后,看到央视五台正在现场直播他俩的下半场比赛,当时丁俊辉7比8落后,可我一关注后,仿佛给了他极大地鼓舞(呵呵,真有这么灵的话就好啦),他抓住了梁文博的失误,尽显王者气质,连赢三局,以总比分10:8击败梁文博,成功晋级第二轮,去对阵亨德利。所以也希望他继续坚持下去,取得更好成绩! |
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