萝卜丝羊肉汤
| 俗语有“冬吃萝卜夏吃姜，赛过医生开药方”的说法，也印证了中医“春夏补阳、秋冬补阴”的理论。秋末这会，阴虚火躁，吃点萝卜顺气，羊肉 温补，加之汤水本身就有润燥去火的功效，饭前喝汤苗条健康。今天就简单介绍一道秋天润燥补阴的萝卜丝羊肉汤。说实话，游乐的文学功底很差，起不出太阳春白 雪的名字，姑且就以 阅读全文>> |
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加入苏群微博，点击http://t.sina.com.cn/invite/att_reqback.php?code=pDDydan 只要加内特重新做回加内特，绿军就还是那支王牌之师。当加内特状态回归，凯尔特人队一举获得7连胜，和湖人（9连胜）同为上周最火爆的球队。 在上周三场比赛中，凯尔特人连续击败山猫、马刺和雷霆，最终以完胜结束为期一周、总共四场的客战之旅。这四个客场，第一个击败的是韦德领军的热火。如果计入再往前一个客场对纽约尼克斯队的加时之胜，那么最近的7连胜中，有5个是客场。 绿军的确是目前客场战绩最佳，9胜1负，比魔术队还少输一个客场，迄今惟一让他们在客场输球的是步行者队。 让人眼前一亮的是加内特。他在对雷霆队的胜利中，11投10中拿下23分。这是他本赛季第一次连续两场得“20+”，也是最近四战第三次得“20+”。 加内特是一个曾连续九年平均“20+10”的明星球员，可是现在想看到他的“20+10”已经相当困难。 从进入波士顿开始，他下滑最快的数据是篮板球，这个赛季得分也严重下降。季初凯尔特人取得6连胜，加内特没有一场得分 |
 【材料】 土司……4-5片 蛋……3个 猪绞肉……100克 辣椒酱……1.5大勺 小香葱……2根 蒜……3瓣 盐……1/4小勺 糖……1/2小勺 淀粉水……适量 【做法】 1.土司去边，切成小三角形。每片土司可以切成八片小三角。（图1） 2.平底锅倒入一些油，中火烧热。（图2） 3.鸡蛋打散，土司片迅速沾上蛋汁，放到平底锅中煎至金黄色。土司片的蛋液一定要沾满，不然土司在油锅里会吸很多油。（图3、图4） 4.蒜拍成蒜末，在锅中爆香。（图5） 5.倒入绞肉翻炒。（图6） 6.待绞肉炒到开始发白的时候，加入辣椒酱炒出香气。（图7） 7.倒入多半碗水，加入盐和糖调味。（图8） 8.火稍微开在一些，煮到汤汁沸腾。（图9） 9.倒入土司和小香葱段。不停的翻炒均匀，但是不要炒得太久，不然土司会被泡得很湿。（图8） 10.用1大勺的淀粉和1大勺的水调成淀粉水，但到入锅中勾一层薄芡（图9） 11.再稍微翻炒两下立即出锅。  ~★猪猪爱啰嗦★~</STRONG> 1.我用的辣椒酱是韩式拌饭的辣酱，辣味略淡一些。如果怕辣或是喜辣，按照自己的口味调整就可以了。 ...阅读全文>> |
