梁一鸣
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感恩节是一个非常美国本土的节日，它的由来要追溯到1620年12月11日，英国清教徒为了躲避宗教迫害，驾着五月花号从普立茅斯 港(Plymouth)登陆美国，展开他们的新生活。不幸的是，他们刚刚开始建立新家园，就遭遇到严冬酷寒的考验，到了来年秋天，原本一百 零二个一起漂洋过海的移民们，只剩下了五十六个。所幸这年秋天的收成很好，于是幸存的清教徒决定举办一场盛宴来庆祝，并且邀请帮 助他们度过难关的万帕诺亚格(Wampanoag)印地安人来共享丰收成果。 有趣的是，根据历史学家们研究，这第一个感恩节大餐上的佳肴，比较接近英国人的丰收节传统，跟现在美国的传统感恩节美食，可 是大大不同呢。在这持续三天的欢宴之中，他们食用了许多野鸡类，至于现今不可缺少的火鸡，是不是也是其中一种野鸡，那就不得而知 了。因为清教徒所说的火鸡(turkey)一词，是泛指所有的野鸡。不过历史学者们可以确定的是，鹿肉绝对在当时的菜单上。 另外，感恩节的必备甜点南瓜派(或其它口味的派)，并不在最初的盛宴之中。在清教徒物资缺乏的时期，做派的种种材料如面粉、糖、 牛奶、奶油等，都非常非常稀少，根本不可能做派。同样因为缺糖，现在吃烤火鸡必备的覆盆子酱也不存在。而马铃薯在当时还被大部分 欧洲人认为是有毒的，因此也不在感恩节菜单之列。 然而这并不表示第一个感恩 阅读全文>> |
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昨天是十月初十，算是一个小节吧！ 前天晚上回家拿大米的时候，父母就嘱咐要回家吃饭，所以，昨天中午和熊猫吃过云吞面后就去医院门口等公共汽车回家，结果等了很久没见公共汽车的影子，难道没有往头塘的公共汽车了吗？只好到利客隆超市门口找小面包车，上了一辆小面包车，问了车主，他说现在去二塘的公共汽车只有一辆了。 用手机上QQ,蓝天跟我聊，非要我买一样东西，因为他给家里每个人都买了一套保暖内衣，还给老爸买了一幅恒源祥的真皮手套，我则用他的钱买了一件衣服，他不知道，呵呵！还非要我买，我就说买一双鞋子吧，他就说给我五百块，呵呵！这家伙！鞋子我已经买过了，这钱嘛，就留做他用咯！ 回到家，老妈已经进村里参加庙会了，鸭子已经煮好切好了。但还没有饿，就看着电视，边看边打瞌睡。到了5点多，上楼炒青菜吃了，想早点吃早点回县城了，万一晚了就搭不上车了。 吃过晚饭下楼，还打包了很多鸭肉和猪肉，(*^__^*) 嘻嘻…… 养个女儿真像个贼！ 老妈从村里回来了，忙着收晒在对面过道的稻谷，我就返回县城啦！ 这几天的天气转暖了，阳光灿烂心情美丽！ |
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