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梁一鸣

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11/24/2009 8:19:00 PM [文化艺术] 分享

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<B>   爱情风筝</SPAN>  </SPAN> </SPAN>
原以为爱情也有天堂</SPAN></SPAN>
于是挣脱固执把自己融在云彩里</SPAN>
和你一起畅翔</SPAN></SPAN>
原以为城市也有海洋</SPAN></SPAN>
欢喜地嬉浪让心情充当绝唱</SPAN>
柔和的轻轻荡漾</SPAN> </SPAN></SPAN>
原来是雨</SPAN></SPAN>
细细的织起一汪湖水</SPAN></SPAN>
映照着夕阳的感伤</SPAN>
一步一步波澜起伏</SPAN></SPAN>
是情殇啊</SPAN> </SPAN></SPAN>
风筝随我心愿</SPAN>
让爱走的那样从容</SPAN>
折叠着幸福四处飘扬</SPAN></SPAN>
你的模样</SPAN> </SPAN>
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对话:

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11/25/2009 4:04:00 AM [美食-旅游] 分享

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    一个人在家,做饭常常是个难题,所以总是凑合,活了这三十多年,厨艺只能算是初级,自认为自己对做饭是有那么点天分的吧,今天一觉醒来,自然是随便吃了点,三点钟,肚子咕咕叫了 ,又不想炒菜,觉得那项工程是有点大哦,干脆来碗鸡蛋羹吧。
做法如下:原料:1.鸡蛋两个
                2。两倍于鸡蛋的开水在碗里 先 晾着
                3.蒸锅加水开火
                4.调料若干: 葱花、酱油、醋、香油、盐、味精
          做法:1.鸡蛋入碗中打散,待水晾至 30——40度时徐徐加入有蛋液的碗中,搅匀。
                2.将装有蛋液的碗放入烧开水的锅中,同时将火开小,小火蒸 10——15分钟出锅
                3. 出锅加入上述调料即可。
         要点: 1.必须是凉开水  蛋水 比例:1:2
                2.必须是烧开水后 再入锅蒸
                3.蒸时锅盖别盖紧,要留条缝,否则,会出现蜂窝样。
 
   我现在边吃美味的鸡蛋羹边写下了制作过程
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