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梁一鸣

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11/14/2009 3:36:00 PM [体育运动] 分享

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[球评系列]西亚的客场胜利值得肯定</STRONG> 总的来讲,今天的比赛,胜利是硬道理,这一点国足值得肯定。克服了西亚客场的诸多困难,最终完成预定目标取得三分,很不容易!我看的是视频直播,因此我认为我还是有发言权的。经常踢球的人可能了解那种场地——球在地面做布朗运动、球鞋沾上5斤重的泥、转身加速等动作无法完成是什么感觉。因此我不得不比较公开的反对央视这种总是保守批判为主的评论论调。新国足需要的不是你们这些主流媒体这样引导舆论!中央领导人关注足球的时候,你们怎么不悲丧一点?刘建宏刚出道的时候在我一个小学生眼中是有学识有档次稳重成熟的解说评论员,到了现在,似乎要向着一类官腔派、“专家”派靠拢了!不知道是不是这十几年来我的口味变化太大。</SPAN>
我今天要指出的最重要的一点,关于南 阅读全文>>

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对话:

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11/14/2009 2:35:00 PM [车辆-E.V.] 分享

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刚刚下夜班回家...刚才说要罚我200RMB  说我不看物料就装车,奶奶滴我那活你们不是不知道吧,天天有事,前面一顶就飞的活,怎么看物料?说的挺轻松吖,你敢罚我钱么?要是真罚了,我把这活给你们班组长撂着,你们不蒙B吗?一群山炮....自己什么破B车自己都心里清楚。华晨汽车就是个垃圾车 ...阅读全文>>

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11/14/2009 7:19:00 AM [美食-旅游] 分享

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    我自认厨艺还没有到大厨级别的技术,但总想挑战一下千变万化的甜品,于是有了这个自制香蕉船西米露。
    我想象中的香蕉船,应当是很华丽的,屹立在冰激凌堆上的船型物体。不过想象归想象,自制的,似乎总是那么山寨了一些。
    1.首先是煮西米。
    我爱吃西米露,这天气也不方便做冰激凌,因此用西米来代替冰激凌山,是不错的想法。
    西米只需要淘一次,锅里的水开了之后倒下去小火煮,要诀是需要人在一边不断地看着火,不断地搅拌。于是白白胖胖的西米会渐渐煮成中间一粒白芯,外面透明胶状的物体。煮到米的大部分都变成透明状,即刻停火,将西米从锅中滤出来,迅速入冷水冷却。
    2.根据项目管理的方法,在煮西米的过程中还有其他的准备工作可以做,例如准备香蕉船。香蕉一根,切成数段,作为船身;香蕉又一根,从中间对半剖开,作为船帮。为了让此船造型更加别致,我用胡萝卜切成三角形,作了船头、船尾以及船舷。之所以选用胡萝卜,是因为最近太座迷恋上了胡萝卜榨汁,如果在夏天,应该会准备西瓜更妙。
    3.香蕉船的造型解决之后,需要解决果汁的问题。这一步其实并非必须,但是由于太座最近迷恋胡萝卜汁的原因,于是我便想到了3根胡萝卜配2只雪梨切块榨汁的配比,配就了胡萝卜雪梨汁。
    4.做完这些准备工作之后,西米应该凉的差不多了,如果是夏天,放冰箱急冻一下也是不错的主意。于是可以将沥过水的西米铺在碗底,将传说中的香蕉船摆在西米之上稳定住,准备一袋纯牛奶与一袋纯椰汁,一起倾倒至碗里~~~~倒满碗后,撒点糖,香蕉船便仿佛真的浮在奶白的水面上了。(很多教程说应该是用牛奶椰粉白糖煮开再冷却,我觉得直接掺就OK了,省事嘛。)当然,为了增强效果,我还添加了太座至爱胡萝卜雪梨汁,于是水面变成了橙红色。我自制的香蕉船便完成了,鉴于它橙红橙红的效果,我给它起名,戏称为“风林火山”。
    如果在夏天,我想我会将胡萝卜汁、椰汁、牛奶放在冰箱里急冻成冰块,然后用刨刀刨成冰屑撒在香蕉船上。不过冬天嘛,对于一切从简的居家甜点制作来说,我已经相当满足啦。
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