梁一鸣
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方法一：刚沾上的果汁，可以用食盐抹在污渍上（让果汁吸附在其上）——蘸水润湿——用肥皂清洗。 方法二：已经干了的果汁，用醋搓——放5分钟——再用水清洗。 方法三：衣领净无敌！ 方法四：小苏打用水化开——搓洗。 最后一招也是奇招：有色织物依次用浓食盐水揉洗→水洗→10%氨水揉洗→洗涤剂洗;白色织物可在漂白液(3%～5%的次氯酸钠溶液)中浸泡l～2小时后用清水漂洗。桃汁污渍可用草酸溶液浸泡数分钟后用水洗去。 ■世上最强【去污渍秘籍】.........秘籍一出、谁与争锋！ ★洗衣服上的红墨水渍：新渍先用冷水洗，再用温肥皂液浸泡一会儿，再用清水漂洗；陈渍可先用洗涤剂洗，再用10%的酒精溶液搓擦即可祛除。 ★墨渍：可用饭粒和洗涤剂调匀，涂在污渍部分搓擦，再用清水漂洗干净；也可用一份酒精、二份肥皂制的溶液反复涂擦，亦有良好效果。 ★圆珠笔油渍：首先要看看衣服是什么料子，一般做法是在污渍处下面放一块毛巾，用小鬃刷沾上酒精顺丝轻轻刷洗待污渍溶解扩散后，再把衣服泡在冷水中，抹上肥皂轻轻刷洗，这样反复两三次，就能基本除去圆珠笔油。如果洗后还留有少量残迹，可再用热肥皂水浸泡或煮沸就可以除去，对棉和棉涤织品可以采用这种方法。如果毛料装沾上圆珠笔油，可先把污渍处放到三氯乙烯和酒 阅读全文>> |
4/7/2009 8:47:00 AM []
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 酸菜鱿鱼汤 以前不爱吃酸菜，因家里吃法简单，嫌它味道单一，但后来尝过酸菜鱼、酸菜炖白肉，才知简单的咸酸却能将肉香完美衬托出来，且减油腻，开胃提神，让人吃得酣畅淋漓。酸菜很适合用来配肉炖、煮、焖，做法也不复杂，滚汤最是简单了，酸香爽口，很值得大家一试。 调味料： 白胡椒粉：1/4汤匙 香油(麻油)：1/3汤匙 盐：适量(3－4人份) 做法： 1. 鱿鱼剖开去内脏和黑膜，洗净沥干，打横切成条状，汆水捞起； 2. 酸菜一片片用水冲洗后，浸泡十几分钟至半小时，捞出切片；姜片切成丝；香菜洗净切段； 3. 把高汤和水倒入锅内煮沸，放酸菜和姜丝，盖上盖子煮开； 4. 放入鱿鱼煮10分钟，下盐调味，撒入香菜和白胡椒粉，淋上香油拌匀，即可品尝。 功效： 开胃醒神、促进消化，补虚养血。 ●美食科学堂 酸菜 酸菜是一种蔬菜腌制食品，起源于东北地区，历史悠久。在东北和北方地区，一般专指以白菜为原料的酸菜，而南方则多见芥菜。相比起来，北方酸菜菜叶黄白透明，薄软，南方酸菜菜 |
