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梁一鸣

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梁一鸣
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9/29/2009 9:19:00 PM [美食-旅游] 分享

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    我:“蕹(wèng )菜”,小沫子:“喜欢吃”,我:“蕹菜杆”,小沫子:“好喜欢吃”。瞧,就是这么简单,蕹菜杆成为俺家不可动摇滴家常下饭菜之一。蕹(wèng )菜又名空心菜,我们这里一般称蕹菜。</STRONG>
   上菜喽,今天包您多添两碗饭哈~</STRONG>
</STRONG>
再来再来:</STRONG>
</STRONG>
     看吧,多养眼哈,还狂好吃啊。看这菜品有没有感觉到很“中国”,有没有觉着能和那心肚兜绿绸裤滴中国娃娃搭上关系?哈哈,俺想像力可真丰富哈~</STRONG>
    蕹菜分为子蕹和藤蕹两类。炒空心菜杆的话选用藤蕹的菜杆比较好吃。</STRONG>
 
辣炒空心菜杆</STRONG>
主材:蕹菜(空心菜),本地小红椒</STRONG>
调料:食用油,盐,鸡精</STRONG>
 
步骤:</STRONG>
1.将空心菜叶摘净后把菜杆洗净沥水后切成2厘米左右的的小段,本地小红椒切成小段待用。</STRONG>
 
2.架锅大火,放油热至8成,放红椒段,加少量盐,炒到红椒熟后扒锅沿边。</STRONG>
 
3.锅底留油下入空心菜杆,翻炒几下后同红椒一起进行翻炒,然后再次适量放盐,加入少量鸡精,拌匀后就可以装盘了。</STRONG>
    夹一筷子,咸香中夹着嗄吱嗄吱的响声,香辣充斥着味觉,不知觉中饭就多吃了两碗了。呵呵~</STRONG>
贴心小提醒:</STRONG>
做这道菜是小沫子下的临时任务,其实如果配上蒜瓣和豆鼓味道会更加好。下次做的时候再拍个上来哈~</STRONG>
(PS:博文系属本人原创,图片都是辛苦拍摄,转载的亲们请注明出处。)</STRONG>
 
 
 
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9/30/2009 12:43:00 AM [美食-旅游] 分享

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[食谱论坛] 十一长假8天吃出瘦美人 </SPAN> 美食频道</STRONG>  “十一”长假就要来了,如果你没有出行计划,是不是在家享受轻松的假日生活呢!下面小编就教你做八味减肥食</SPAN>,照着做照着吃,你就能成为瘦人。不用担心</SPAN>假期在家长肉肉了哦! 
   
  番茄牛肉片——利尿消肿 
  材料:  
  鲜番茄300克,嫩牛肉100克,葱、姜各5克,植物油10克,水淀粉5克,鸡蛋清5克,精盐、味精、黄酒各适量。 
  做法: 
  将牛肉切成薄片,加黄酒、精盐...阅读全文>>

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9/29/2009 9:19:00 PM [体育运动] 分享

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